Beneficiile nutriției

Sănătatea inimii O dietă săracă în grăsimi, colesterol și sodiu vă poate reduce riscul de boli de inimă. Tipurile de grăsimi din dieta ta joacă un rol major în nivelul de risc. Grăsimile saturate și trans - frecvent întâlnite în carnea roșie, prăjiturile, uleiurile de cocos, uleiurile de palmier, margarinele și gustările ambalate - vă cresc riscul și trebuie evitate. Dietele care reduc riscul bolilor de inimă sunt bogate în fructe, legume, cereale integrale și lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Rezistența oaselor și a dinților O dietă bogată în calciu vă menține oasele și dinții puternici. Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi lapte, brânză și iaurt; legumele verde închis și alimentele îmbogățite, cum ar fi produsele din soia, sucurile de fructe și cerealele sunt surse bune de calciu. Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor recomandă zilnic 1.000 de miligrame de calciu pentru adulții medii cu vârste cuprinse între 19 și 50 de ani. Vitamina D vă ajută corpul să absoarbă calciu.

Oferă energie Nivelurile crescute de energie sunt beneficiile imediate ale trecerii la o dietă sănătoasă. Eliminarea excesului de grăsimi, zaharuri și carbohidrați rafinați ajută la prevenirea fluctuațiilor zahărului din sânge. Exemple de carbohidrați rafinați includ bomboane și pâine albă. Carbohidrații neprelucrați, inclusiv cerealele integrale, fructele și legumele sunt cele mai nutritive. Mâncarea mică și frecventă ajută și la menținerea energiei. În plus, consumul unui mic dejun sănătos te ajută să te menții energizat pe tot parcursul zilei.

Sănătatea creierului O nutriție adecvată crește fluxul sanguin către creier și protejează celulele creierului. Pentru o dietă sănătoasă pentru creier, evitați alimentele prăjite și favorizați alimentele coapte, aburite și la grătar. Consumați fructe și legume de culoare închisă, cum ar fi spanac, broccoli, prune uscate, stafide, afine, zmeură, prune și cireșe. Migdalele, nucile, nucile pecan și alte nuci sunt surse excelente de vitamina E.