Beneficiile extractului de rădăcină de cicoare în Fine’s Appetite Booster; Suplimente fine de vitamine pentru sănătate
Cicoare sau Cichorium intybus, este o plantă erbacee lemnoasă, perenă, din familia Asteraceae. Cicoarea are flori albastre strălucitoare, rareori albe sau roz. Cicoarea crește bine în multe condiții diferite și se găsește frecvent pe marginea drumurilor din Europa, de unde a provenit. Frunzele, mugurii și rădăcinile au toate calități benefice, iar frunzele sunt utilizate în mod similar cu spanacul în multe țări. Rădăcina este adesea măcinată într-o pulbere și utilizată ca înlocuitor de cafea, deoarece are un gust similar de cafea. Aceste granule pot fi utilizate ca înlocuitor al cafelei atunci când cafeina trebuie evitată.
Extractul de cicoare este folosit de sute de ani ca remediu pe bază de plante pentru multe boli. A fost folosit pentru a îmbunătăți supărarea stomacului, problemele digestive și arsurile la stomac. Mai mult, a fost benefic în reducerea durerilor de artrită, detoxifierea ficatului și a vezicii biliare, prevenirea infecțiilor bacteriene, creșterea sistemului imunitar și scăderea riscurilor de boli de inimă. Este, de asemenea, un sedativ natural, poate combate pietrele la rinichi și poate favoriza pierderea în greutate .
Posibile beneficii pentru sănătate
1. Poate promova o creștere sănătoasă
Un studiu de cercetare (2013) intitulat „Efectele prafului de rădăcină de cicoare asupra performanțelor de creștere și a histomorfometriei jejunului la puii de pui broiler”, publicat în Forumul de cercetare veterinară, a concluzionat „În concluzie, pudra de rădăcină de cicoare poate îmbunătăți performanțele de creștere la pui de carne prin îmbunătățirea digestiei și absorbției alimentelor prin modificarea histomorfometriei jejunului ”.
2. Poate preveni diabetul zaharat
Un studiu clinic recent (2015) intitulat „Efectele extractului din cicoarea prăjită Cichorium intybus L.) rădăcină care conține fructani de tip inulină pe glucoză din sânge, metabolismul lipidic și proprietăți fecale ”publicat în Jurnalul de Medicină Tradițională și Complementară a concluzionat„ Aceste rezultate sugerează că extractul de rădăcină de cicoare ar putea întârzia sau preveni apariția timpurie a diabetului zaharat și îmbunătăți miscarile intestinului " .
3. Poate avea activitate antioxidantă
Un studiu recent (2015) intitulat „Cicoare Cichorium intybus L.) Extractul de rădăcină reglează starea oxidativă și transcripțiile genei antioxidante în CCl 4 -Hepatotoxicitate indusă ”publicat în PloS, un rezumat:
Luate împreună, rezultatele noastre arată că efectul hepatoprotector al C . intybus L. se datorează probabil prevenirii LPO, susținerii moleculelor antioxidante endogene și supraexprimării genelor care codifică enzimele antioxidante, prevenind astfel deteriorarea ADN-ului.
Acest efect pare a fi mediat de antioxidanți naturali din rădăcinile de cicoare, care au atenuat semnificativ amenințarea oxidativă și au dus la funcții hepatice normale.
Trebuie efectuate cercetări suplimentare pentru a elucida mecanismele privind efectul hepatoprotector al CE la nivel molecular
4. Poate avea activitate antiinflamatoare
Un studiu recent intitulat „Rădăcina dietică de cicoare și inulina de cicoare declanșează modificări în metabolismul energetic, prevenirea stresului și proteinele cito-scheletice în ficatul porcilor în creștere - un studiu proteomic” publicat în Jurnalul de Fiziologie Animală și Nutriție Animală a concluzionat „În prezentul studiu, am arătat pentru prima dată că suplimentarea alimentară cu rădăcină de cicoare uscată sau inulină a cauzat modificări semnificative în expresia proteinelor citoscheletice hepatice. Ar trebui să se acorde o atenție deosebită reglării descendente a citokeratinei 18, proteine hepatice de fază acută care pot spori proprietățile antiinflamatorii ale fructanilor de tip inulină ” .
Un studiu clinic (2010) intitulat „Faza 1, controlat cu placebo, studiu de creștere a dozei de extract de rădăcină de cicoare la pacienții cu osteoartrita șoldului sau genunchiului” publicat în BMC Musculoskeletal Disorders a concluzionat „Rezultatele acestui studiu pilot sugerează că un extractul de rădăcină de cicoare are un rol potențial în gestionarea OA și merită investigații suplimentare ”.
5. Poate combate infecțiile bacteriene
Un studiu de cercetare (2013) intitulat „Activități antimicrobiene și antioxidante ale extractului de rădăcină Cichorium intybus folosind designul matricei ortogonale” publicat în Journal of Food Science a concluzionat „Mai multe extrase afișau activități antibacteriene împotriva Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus thuringiensis, Bacillus subtilis și Salmonella typhi, în timp ce Penicillium sp. și Aspergillus sp. a rezistat împotriva tuturor extraselor ”.