BBC - Travel - Ritualul Mâncării
Explorează unele dintre cele mai interesante ritualuri alimentare din lume și eticheta care le înconjoară.
Modul încântător al Japoniei de a mânca tăiței
În Nagashi Somen, unul dintre cele mai încântătoare ritualuri alimentare de vară din Japonia, tăiței sunt trimiși pe un tobogan de bambus „tobogan de apă” și trebuie să-ți iei masa cu bețișoarele.
Modul corect de a mânca dim sum
De la finisarea fiecărui bob de orez din castron până la bătutul pe masă, aceste etichete au fost transmise de-a lungul generațiilor.
Aruncarea alimentelor te poate face bogat?
În fiecare An Nou Chinezesc, bucătarii din Singapore fac un fel de mâncare care, atunci când este aruncat, garantează prosperitate.
Cum să bei vodcă ca un rus
Investigați de ce rușii adulmecă pâine în timp ce beau vodcă oferă un portal către realitățile vieții rusești într-un moment în care lipsesc foarte mult o perspectivă culturală simpatică.
Desertul pe care nu-l poți face singur
„Oamenii nu au venit în această lume să fie singuri și nici să facă deserturi singuri”
Cina misterioasă a Japoniei
Katsu ika odori-don a atras atenția globală în 2010 datorită unui videoclip de pe YouTube care a devenit viral. Dar cum a apărut acest fenomen unic?