Cum să vă ușurați rucsacul Alimentarea excursioniștilor și a altor persoane care au nevoie de alimente ușoare; Nancy Clark RD

Cum să vă ușurați rucsacul: alimentați excursioniștii și alții care au nevoie de alimente ușoare
Postat pe 01-04-2019, de: Nancy Clark, în Rețete, Nutriție sportivă, Dieta sportivă durabilă, 0 comentarii
Te gândești să faci o excursie de rucsac de mai multe zile? O excursie pe traseul Appalachian? Vâslești peste Atlantic cu toată mâncarea ta? Mergând în camping pentru weekend?
Indiferent de aventura ta în aer liber, vrei să alimentezi bine, astfel încât să te simți puternic, să ai rezistență, să-ți menții greutatea - și da, chiar și să ai mese delicioase, așteaptă cu nerăbdare să mănânci.
Pentru a-i ajuta pe excursioniști și toți aventurierii în aer liber să alimenteze bine, dieteticianul înscris Aaron Owens Mayhew RD a scris Ultralight Rețete pentru exploratori în aer liber. Aaron este un excursionist cu experiență. Am cunoscut-o la o conferință de nutriție sportivă și am fost total impresionată de cunoștințele sale nutriționale, deoarece se referă la mâncarea dintr-un rucsac, precum și pasiunea ei pentru a ajuta excursioniștii și alți aventurieri în aer liber să fie bine hrăniți.
Aaron știe lucrurile ei, inclusiv cum să deshidrateze mâncarea, să împacheteze mese ușoare și să pregătească meniuri delicioase pentru drumeții flămânzi. Rețetele ei includ mese pe care este posibil să le aveți nevoie sau nu să le gătiți. Unele doar le rehidratezi, altele le poți mânca așa cum este. Multe dintre rețete sunt pentru vegetarieni și vegani (sau au o opțiune vegană). Cartea include sugestii gustoase pentru micul dejun, prânz, cină, gustări, deserturi și băuturi, precum și informații despre caloriile pe uncie, greutatea rețetei, timpul de pregătire la camping (scurt!) - Și chiar și un șablon pentru etichetarea fiecăruia pachet cu alimente, așa că știi când să mănânci ce. Ce ar mai putea dori un excursionist flămând?