Băuturi sportive și efecte asupra sănătății - Băuturi zaharate și moarte timpurie
Băuturile sportive ne trimit într-un mormânt timpuriu?
- Consumul de zaharuri adăugate a fost legat de o serie întreagă de probleme de sănătate, de la boli de inimă la diabet. Organizația Mondială a Sănătății recomandă nu mai mult de 10 la sută din calorii - aproximativ 12 lingurițe - provin din zahăr adăugat. (O cutie de sifon conține aproximativ 8 lingurițe).
- Acum, un nou studiu al Școlii de Sănătate Publică din Harvard constată că consumul a două sau mai multe băuturi îndulcite cu zahăr crește riscul de deces precoce cu 21%.
- Băuturile sportive ajută la menținerea nivelului de hidratare și energie în timpul eforturilor intense și al exercițiilor de rezistență prelungite. Soluțiile cu conținut scăzut de carbohidrați (60 până la 80 de calorii) pot ajuta la menținerea zahărului sub control.
Toată lumea știe că prea mult zahăr poate face ravagii asupra sănătății tale. Acum, cercetătorii de la Harvard au pus în centrul atenției băuturile îndulcite cu zahăr, cum ar fi sifon, suc și băuturi sportive, raportând că fiecare pe care o beți pe zi vă poate crește riscul de deces precoce - în special prin boli de inimă.
În cadrul studiului, care a fost publicat în revista Circulation, cercetătorii au analizat date de la 80.647 de femei care au participat la Nurses ’Health Study (1980-2014) și de la 37.716 bărbați din Health Professionals Follow-up Study (1986-2014). În ambele studii de referință, participanții au răspuns la chestionare despre dietă, factorii stilului de viață și starea de sănătate la fiecare doi ani.
Cercetătorii au descoperit că șansele unei decese premature cresc cu cât beți mai multe băuturi îndulcite cu zahăr. Comparativ cu consumul de băuturi îndulcite cu zahăr (SSB) mai puțin de o dată pe lună, consumul de una până la patru băuturi de zahăr pe lună a fost asociat cu un risc crescut de 1% de deces precoce din orice cauză. Consumul de două până la șase pe săptămână a crescut riscul cu 6%; una până la două pe zi a crescut riscul la 14 la sută, iar consumul a două sau mai multe băuturi zaharate pe zi a crescut riscul de deces timpuriu cu 21 la sută. Aceste descoperiri au fost mai pronunțate în rândul femeilor decât al bărbaților.
Potrivit studiului, SSB-urile par deosebit de rele pentru inima ta. Adulții care au băut două sau mai multe SSB pe zi au avut un risc cu 31 la sută mai mare de a muri de boli de inimă decât cei care au băut mai puțin de o dată pe lună. Fiecare băutură suplimentară cu zahăr scăzută pe zi a crescut riscul de deces legat de bolile de inimă cu 10%.
Cercetătorii au descoperit, de asemenea, o legătură moderată între consumul de SSB și riscul de deces precoce cauzat de cancer.
„Rezultatele noastre oferă sprijin suplimentar pentru a limita consumul de SSB și pentru a le înlocui cu alte băuturi, de preferință apă, pentru a îmbunătăți starea generală de sănătate și longevitatea”, a declarat Vasanti Malik, cercetător în cadrul Departamentului de nutriție și autor principal al studiului într-o presă eliberare.