Bătălia înflăcărată a Thailandei se străduiește să pună sub control criza obezității călugărești Thailanda
Problema de sănătate lovește templele thailandeze în care închinătorii lasă pomană dulce și oamenii sfinți evită exercițiile ca deșertăciune
În fiecare dimineață, în zori, mâncarea este oferită călugărilor din Thailanda din abundență: donații de orez lipicios, prăjituri, tăiței, budincă dulce, găluște, gustări cumpărate în magazin și deserturi thailandeze acoperite cu lapte condensat și cremă de cocos.
Cu toate acestea, tradiția de a da mâncare călugărilor în fiecare dimineață, cunoscută sub numele de pomană, ca o modalitate de a acumula karma pentru această viață și pentru următoarea a precipitat o criză de obezitate în rândul clerului.
Spre deosebire de binecunoscuta descriere a lui Buddha ca un om cu o burta rotundă vastă și mai multe bărbie - preluate din folclorul chinezesc al unui călugăr excentric din secolul al X-lea - până de curând cei 300.000 de călugări din Thailanda au păstrat în mod tradițional tăiați și sănătoși, postind miezul zilei.
În timp ce sunt încă repezi, mâncarea și băuturile pe care le consumă în fiecare dimineață sunt atât de nesănătoase, încât numărul călugărilor supraponderali și nesănătoși depășește acum media națională, cu o rată de 45% a obezității, o rată de 6,5% a diabetului și rate extrem de ridicate de boli de inimă. și colesterol ridicat.
Stilul de viață modern și alimentele bogate în zahăr au fost acuzate. Thailanda este deja una dintre cele mai grase țări din Asia, a doua doar după Malaezia vecină. Călugării nu au de ales decât să mănânce mâncarea donată și este tradițional ca oamenii să-și doneze mâncărurile preferate sau mâncarea preferată a rudelor lor moarte, ceea ce înseamnă că budincile și dulciurile se regăsesc foarte mult în dietele călugărilor.
Membrii seniori ai Sangha - consiliul budist -, precum și academicieni și guvernul thailandez s-au reunit într-o încercare de a rezolva criza obezității de urgență după ce a fost descrisă drept o „bombă cu cronometru” și au elaborat un Heath Charter obligatoriu pentru călugări, care a fost rulat lent la templele din Thailanda în acest an.