Asocierile dintre personalitate, dietă și indicele de masă corporală la persoanele în vârstă - PubMed
Afiliere
- 1 Centrul pentru îmbătrânire cognitivă și epidemiologie cognitivă, Universitatea din Edinburgh, Scoția, Marea Britanie.
Autori
Afiliere
- 1 Centrul pentru îmbătrânire cognitivă și epidemiologie cognitivă, Universitatea din Edinburgh, Scoția, Marea Britanie.
Abstract
Obiectiv: Trăsăturile de personalitate sunt legate de numeroase rezultate ale sănătății și comportamente legate de sănătate. Până în prezent, însă, se știe puțin despre modul în care trăsăturile de personalitate sunt asociate cu comportamentul alimentar, un aspect important al stilului de viață în actualul „mediu alimentar toxic”. Prezentul studiu a investigat asocierile dintre trăsăturile de personalitate ale modelului cu cinci factori, tiparele dietetice și indicele de masă corporală (IMC).

Metode: Eșantionul a fost format din 1.091 de membri ai Lothian Birth Cohort 1936, testați la vârsta de 70 de ani. Modelele dietetice au fost măsurate folosind un chestionar detaliat și validat privind frecvența alimentelor (FFQ). Analiza componentelor principale a articolelor FFQ a identificat patru dimensiuni dietetice, care au fost denumite „dietă în stil mediteranean”, „dietă conștientă de sănătate”, „dietă convenabilă” și „alimente dulci”. Trăsăturile de personalitate au fost măsurate cu inventarul cu cinci factori NEO. Efectele inteligenței copilăriei, educației și sexului au fost controlate.