Asocierea dintre gustări și obezitate la copii o recenzie Nuru International Journal Of
Asocierea dintre gustări și obezitate la copii: o recenzie
Abstract
Gustarea este consumul de alimente și băuturi între mese, ceea ce contrazice percepția asupra calității aportului copiilor. Acest studiu își propune să informeze cititorii cum gustarea este asociată cu creșterea greutății la copii. Aceste date au fost colectate din lucrări publicate în perioada ianuarie 2004 - 2014 folosind bazele de date Google scholar și PubMed. Articolele au fost limitate doar la limba engleză, care se concentrează pe gustări, obezitate și copii ca cuvinte cheie. Gustarea are o mare influență asupra calității dietei copiilor, în special indicele de masă corporală (IMC). Cei care au mâncat mai des gustări cu porții și dimensiuni mari vor avea un risc ridicat de a fi obezi, dimpotrivă, cei care mănâncă gustări fără senzație de foame vor îmbunătăți calitatea dietei la copii. Gustarea nu este singurul factor independent care contribuie la creșterea în greutate la copii, dar are și un impact pozitiv asupra calității dietei. Au fost necesare investigații suplimentare pentru a găsi o înțelegere clară a influenței sau asocierii gustării spre creșterea în greutate.

Cuvinte cheie
Text complet:
Referințe
Johnson GH, Anderson GH. Definiții pentru gustări: impact asupra interpretării literaturii și recomandărilor dietetice. Critical Rev Food Nutrition Sci. 2013; 50 (9): 848-71.
Piernas C, Popkin BM. Tendințe de gustare printre S.U.A. Copii. Afaceri de sănătate. 2010; 29 (3): 398-404.
Sebastian RS, Cleveland LE, Goldman JD. Efectul frecvenței gustărilor asupra consumului alimentar al adolescenților și îndeplinirii recomandărilor naționale. J Sănătatea adolescenților. 2008; 42: 503-11.
Duffey K, Pereira R, Popkin B. Prevalența și aportul de energie de la gustări în Brazilia: o analiză a primului sondaj individual la nivel național. European J Clin Nutrition. 2013: 1-7.
Chaplin K, Smith AP. Definiții și percepții despre gustări. Subiecte actuale în cercetarea nutraceutică. 2011; 9 (1/2): 53-60.