Armonizați-vă Qi prin Diet - Wu Tao Dance
Blogul nostru
Inspirație zilnică + Informații
Armonizați-vă Qi prin dietă
Deși nu sunt cel mai bun practicant al unei abordări a medicinei tradiționale chineze a nutriției, am integrat unele dintre practicile sale cheie în viața mea de zi cu zi și se simt potrivite pentru sistemul meu fizic. În următoarele câteva luni voi împărtăși informații utile, rețete și idei despre nutriție, care sper să vă fie de folos.
Astăzi permiteți-mi să încep cu o perspectivă despre medicina tradițională chineză asupra unui plan zilnic de dietă și motivele pentru care acest lucru menține un corp și o minte sănătoși.
„Dacă nu se mănâncă mâncare timp de o jumătate de zi, Qi este slăbit,
dacă nu se mănâncă mâncare pentru o zi întreagă, Qi este epuizat ”.
Medicina tradițională chineză susține că Qi-ul uman provine din guQi, care înseamnă literalmente „Qi de cereale”. Medicina chineză recunoaște boabele ca temelia vitalității umane. De ce? Gustul boabelor este, în general, dulce, iar această aromă tonifică splina și stomacul, care împreună sunt organele responsabile de transformarea Qi alimentară în Qi post-natală sau adevărată vitalitate umană. Favorizează în mod deosebit orezul, dar toate celelalte boabe sunt, de asemenea, utile.
Înțelepciunea acestui stil de dietă pe bază de cereale a fost confirmată de masivul China Health Project, un studiu în curs de desfășurare a tiparelor dietetice actuale din China. Acest studiu a constatat că starea de sănătate și nutriție a poporului din China este, în general, superioară celei a populației națiunilor industrializate occidentale. În special, incidența bolilor de inimă, a cancerului și a altor boli degenerative este mult mai mică în China decât în Statele Unite. Din punct de vedere al medicinei chineze, aceste boli sunt tulburări ale sângelui și ale Qi.
O practică dietetică care este compusă în principal din cereale integrale poate fi considerată unul dintre cele mai importante aspecte pentru îmbunătățirea Qi-ului. Principiile medicinei tradiționale chineze sugerează, de asemenea, că mâncarea în armonie cu transformările energetice manifestate în ciclurile sezoniere ale Naturii sunt foarte importante.
„În primăvară, ar trebui să mănânci alimente mai înțepătoare și calde pentru a rămâne în armonie cu mișcarea ascendentă a sezonului; vara, ar trebui să mănânci alimente mai înțepătoare și fierbinți pentru a rămâne în armonie cu mișcarea exterioară a sezonului; toamna, ar trebui să mănânci alimente mai acre și calde pentru a rămâne în armonie cu mișcarea descendentă a sezonului; iarna, ar trebui să mănânci alimente mai amare și reci pentru a rămâne în armonie cu mișcarea interioară a sezonului. ”
Maestru Herborist Chinez ShiChen Li (15181593)
Mișcările Naturii pe care le observăm în schimbările sezoniere apar la o scară mai mică în fiecare zi și pe tot parcursul ciclului nostru de viață. Dimineața noastră corespunde copilăriei și primăverii, amiază la maturitate și vară, seara la maturitate și toamnă și miezul nopții la moarte și iarnă. O practică dietetică zilnică care merge împreună cu acest flux natural îmbunătățește experiența noastră personală a Qi la fel cum lupta împotriva curgerii unui râu doar risipește energia cuiva.