Ardei umpluți de modă veche Lowcarb-ology
Acestea cu conținut scăzut de carbohidrați, ardei umpluți de modă veche sunt ușor de făcut, prietenoase cu familia și au toată acea aromă a celor pe care le-a făcut bunica ta fără carbohidrați SAU calorii. Trebuie să fie magie, corect?
Pentru această rețetă veți avea nevoie de: Ardei gras, carne de vită măcinată, ceapă, conopidă, inimi de cânepă, sos de roșii, lămâie, buruieni de mărar (uscate), pudră de usturoi, boia afumată.
Dacă vă grăbiți, faceți clic aici pentru a merge direct la rețetă.

Îmi plac ardeii umpluți de modă veche. Știi, nimic fantezist. Este una dintre acele rețete ale epocii depresiei pe care am crescut - ambii părinți ai mei erau adolescenți în anii depresiei și am avut o mulțime de astfel de alimente în casa mea. Mâncare confortabilă, cu siguranță.
În primul rând, există toată acea aromă! Când coaceți umplutura în ardei, umplutura absorb toate sucurile aromate care se scurg din ardei în timpul gătitului. Fiecare bucată este o combinație de ardei dulci, roșii, carne de vită și amidon - iar amidonul mă ucide de fiecare dată ... pentru că ... carbohidrații.
Am făcut ardei umpluți doar cu carne de vită măcinată și puțin sos de roșii, dar nu sunt deloc la fel. Eram hotărât să vin cu ceva care să-mi ofere acea bunătate amidonească!