Anghinare în unt de usturoi cu conținut scăzut de grăsimi cu puncte de supraveghere a greutății Bucătărie slabă

conținut

Acestea sunt minunate! Sunt sărace în calorii, cu conținut scăzut de grăsimi, fără gluten și bogate în fibre. Vorbește despre un mod delicios și diferit de a face anghinare. Am redus grăsimea și caloriile folosind o cantitate mică de unt cu conținut redus de grăsimi. Pentru a le face fără gluten sau Paleo, consultați opțiunile din ingrediente, mai jos. Subțire pentru 1 porție, 67 de calorii, 3 grame de grăsime, 4 grame de fibre și doar 1 Weight Watchers Freestyle SmartPoints. Pun pariu că vor deveni noul tău mod preferat de a le pregăti!
Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătit: 50-60 minute


Ingrediente

2 anghinare mari (aproximativ 1 kilogram fiecare)

1 lingura suc de lamaie

3 căței de usturoi (1 lingură), tocați

2 linguri de unt cu conținut redus de grăsimi (pentru gluten fără gluten Smart Balance Light sau I Can’t Believe its Not Butter Light. Pentru Paleo, unt obișnuit)

Piper proaspăt măcinat


Instrucțiuni

1. Spălați anghinarea chiar înainte de a o folosi. Asigurați-vă că eliminați murdăria găsită între frunze. Decupați tulpina pentru a forma o bază plată.

2. Umpleți o oală cu aproximativ 3 centimetri de apă. Adăugați suc de lămâie în apă. Așezați anghinare în apă. Asigurați-vă că stau pe fund. Aduceți la fierbere, acoperiți și gătiți la foc moderat timp de aproximativ 40-50 de minute până când o frunză se desprinde ușor. Se scurge și se răcește suficient pentru a se manipula.

3. Cu ajutorul unui cuțit ascuțit, tăiați fiecare anghinare în jumătate. Folosind o lingură, scoateți și aruncați sufocatorul neclar.