Ananasul este recomandat în dieta de slăbire
CE TREBUIE SĂ SIMLEȚI DESPRE ANANASE
Ananasul este o sursă excelentă de vitamina C, care este esențială în stimularea sistemului nostru imunitar. În afară de aceasta, ananasul este, de asemenea, o sursă de calciu, fier, fosfor, magneziu, sodiu și potasiu, precum și zaharurile naturale dextroză și zaharoză.
Mai mult, carnea de ananas nu conține absolut grăsimi saturate sau colesterol. Cu toate acestea, este o sursă bogată de fibre solubile și insolubile.
Din punct de vedere tehnic, ananasul nu este un fruct. De fapt, este vorba de 100 până la 200 de fructe care sunt fuzionate împreună. Fiecare ananas recoltat este cât se poate de copt, în principal pentru că nu continuă să se coacă odată ce sunt recoltați.
Cultivarea unui ananas poate deveni relativ ușoară, dar timpul de recoltare durează mai mult. Trebuie doar să răsuciți vârful (coroana) de pe un ananas, apoi lăsați-l să se usuce timp de două până la trei zile și plantați-l după aceea. Se așteaptă să producă un ananas nou la fiecare doi ani.
ISTORIE
Prima cultivare de ananas înregistrată a fost în Hawaii în secolul al XVIII-lea. Dar istoria spune că ananasul a fost de fapt descoperit de călătorii europeni în secolul al XV-lea. Povestirile spun că ananasul a fost ținut la bordul navelor din insula Guadalupe din Caraibe pentru a preveni apariția scorbutului de către marinari.
Boala de scorbut este cauzată de lipsa vitaminei C. Pe lângă SUA și Filipine, alte țări care cultivă comercial ananas sunt Thailanda, China, Brazilia și Mexic.
Ananasul este bogat în fibre dietetice foarte insolubile.
Fibrele dietetice sunt o componentă extrem de benefică a dietelor noastre. Consumul de fibre dietetice foarte insolubile ajută la reducerea aportului de alimente la mese. Acest lucru se datorează motivului pentru care alimentele bogate în fibre durează mai mult timp pentru a fi digerate. Astfel, rezultă o senzație crescută de plenitudine și sațietate.
Acesta este același motiv pentru care am căzut plin mult mai mult atunci când mâncăm legume și alte fructe. Lucrul bun despre fibra din ananas este faptul că rămâne chiar sub formă de suc.
Deci, nu trebuie să vă faceți griji dacă vă place ananasul în formă de suc decât în crud. Veți obține în continuare aceleași beneficii ca și consumul de fructe în forma sa solidă.
În plus, datorită fibrei extrem de insolubile din fruct, ananasul se dovedește a fi alternative excelente la dulciuri și gustări pentru a ne îndrepta poftele.
Ananasul are cantități uriașe de vitamina C care arde grăsimile.
Ananasul are o cantitate extraordinar de mare de vitamina C. De fapt, consumul de ananas are aproximativ 79 de miligrame de vitamina C pe porție. Aceasta este cu mult mai mult decât valoarea zilnică recomandată de aproximativ 65-75 miligrame pe zi. Vitamina C este, de asemenea, cunoscută pentru a ajuta la reducerea colesterolului total și LDL („rău”) și a trigliceridelor din organism.