Amyris, cu sediul în Emeryville, lansează un nou îndulcitor zero-caloric derivat din trestie de zahăr

Este produs printr-un proces unic de fermentare.

Imagine oferită de Purecane

Amyris, cu sediul în Emeryville, Inc. tocmai a lansat un îndulcitor zero calorii și zero glicemic - în special pentru coacere - care este făcut din trestie de zahăr.

Purecane Baking Sweetener este un produs înrudit cu pachetele originale Purecane Sweetener. Ambele sunt comercializate prin intermediul mărcii Purecane, care face parte din Ameryris Emeryville - un echipament de cercetare/dezvoltare/producție științifică și tehnologică cu arme în industria sănătății și a sănătății, a frumuseții curate și a aromelor și aromelor. Amyris folosește învățarea automată, robotica și inteligența artificială, împreună cu efortul uman de a-și face produsele.

Amyris a fost înființată în urmă cu șaisprezece ani, după ce Fundația Bill și Melinda Gates a lansat o subvenție care vizează dezvoltarea unui tratament sigur împotriva malariei cu surse sustenabile. Astăzi, compania se concentrează pe crearea diverselor produse de consum pentru rezolvarea problemelor - cum ar fi îndulcitorii de care se pot bucura diabeticii și alții care trebuie să evite zahărul.

---