Am încercat testarea ADN pentru pierderea în greutate și rezultatele mi-au ars mintea
Am învățat mai multe despre corpul meu decât mi-aș fi imaginat vreodată.

Într-o oarecare măsură, toată lumea știe ce trebuie să faceți pentru a slăbi: dieta și exercițiile fizice. Dar când vine vorba despre ce dietă să alegeți și ce anume să mâncați, opiniile sunt mult mai împărțite. Ar trebui să devii vegan sau paleo? Ar trebui să numărați calorii sau macrocomenzi? Carbs sunt prietenii tăi sau sunt dușmanii? Ar trebui să mănânci pește pentru că te ajută să dormi sau să-l eviți din cauza mercurului? Consumul unui pahar de vin roșu te ajută de fapt să scapi de câteva kilograme? Ce este, exact, „grăsime bună”?
Fiind cineva care dorește să aibă un IMC perfect, dar tinde să se îngrașă foarte ușor, am ținut mereu la curent cu tendințele dietei. Am făcut Weight-Watchers în liceu, când trebuia să transporti o carte grea pentru a afla câte puncte era o felie de pepene verde (copiii de astăzi, cu aplicațiile lor, nu știu cât de bine îl au). Am devenit vegetarian în anii mei hipice de universitate, drept urmare nu am avut menstruația timp de 6 luni. Am încercat Atkins și keto, mâncare curată și cam tot ce se află în carte și am constatat că dietele pe care alții le-au jurat mă făceau să mă simt flămând sau bolnav.
Mai mult, am constatat că creșterea mea în greutate se mișca în moduri misterioase. Aș putea să merg în Rusia (de unde sunt originar) și să lupez totul în casa țării bunicii mele și să slăbesc fără să încerc nici măcar. În același timp, aș putea să merg în sudul adânc din America și să mănânc doar salate și să câștig încă 10 kilograme. Ce dă?
Am decis că nu mai cred în ideea unei diete „unice pentru toți”. La urma urmei, avem diferite gene care joacă un rol major în sănătatea noastră, cu siguranță asta înseamnă că ele afectează și modul în care metabolizăm alimentele? De aceea mama mea, care este anemică, susține că are vrăji amețite fără carne roșie? De ce italienii par să fie capabili să mănânce toate pastele pe care și le doresc, păstrând în același timp un fizic fabulos? Totul se rezumă la gene?
Dacă da, atunci obținerea unui test genetic pentru a afla exact ce am făcut și ce nu am metabolizat ar fi cheia pentru atingerea obiectivelor mele de sănătate. Așa că citiți mai departe pentru a descoperi ce am învățat - și cum testarea ADN-ului pentru pierderea în greutate mi-a schimbat viața și fizicul. Și dacă doriți să slăbiți singur, cunoașteți aceste 10 moduri de a pierde 10 kilograme rapid.
Am auzit pentru prima dată despre un test genetic pentru nutriție de la un prieten de-al meu. Există o mulțime de companii în acest domeniu emergent, cele mai populare fiind DNAFit și Nutrigenomix. Pentru 300 USD în sus, aceste companii vă vor trimite un kit ADN cu un tip Q, pe care îl utilizați pentru a schimba interiorul obrazului pentru salivă și pentru a le trimite înapoi la laborator pentru testare. Compania analizează apoi aceste rezultate și raportează cu o analiză cuprinzătoare despre modul în care corpul tău descompune anumite alimente, astfel încât să poți elabora un plan de alimentație personalizat. Și pentru a afla mai multe despre modul în care genele tale îți dictează viața, iată Trăsăturile de personalitate care îți vor extinde viața.
Una dintre problemele cu abordarea noastră a dietei este că ne gândim la aceasta doar prin prisma pierderii în greutate, spre deosebire de starea generală de sănătate. Ceea ce mănânci afectează totul: pielea, părul, nivelul de energie, calitatea somnului și așa mai departe. Dacă vă învață un document despre alimentația sănătoasă, este că schimbarea dietei într-un mod minor poate scăpa de boli aparent incurabile, dureri și dureri misterioase și poate chiar diminua anxietatea și depresia (ca să nu mai vorbim să vă ajute să trăiți mai mult).
Testarea ADN-ului dvs. pentru a crea o dietă adaptată special pentru dvs. a devenit mai populară în ultimii ani, dar, la fel ca orice lucru nou, știința pe ea este încă tremurată. Din ceea ce aș putea spune citind mărturii personale despre kiturile de acasă, nici rezultatele lor nu au fost foarte specifice. Ca atare, am decis să renunț la trusa directă la consumator și să merg cu versiunea mai scumpă: obținerea unui nutriționist recomandat de un prieten, care a sugerat testul nu pentru că voia să slăbească, ci pentru a-mi da seama de ce avea nevoie. întreruptă din dieta ei a absolvit-o de infecțiile cu drojdie cu care fusese afectată de ani de zile.