Am fost diagnosticat cu deficit de fier, acum ce SBS Food
Deficitul de fier este cel mai frecvent deficit de nutrienți din lumea dezvoltată, afectând aproximativ una din trei femei în vârstă de reproducere.
Se poate dezvolta atunci când aporturile de fier sau ratele de absorbție a fierului nu sunt în măsură să satisfacă cerințele de fier ale corpului, provocând slăbiciune, oboseală, concentrație slabă, dureri de cap și intoleranță la exerciții.
Deficitul de fier are mai multe etape de severitate și este diagnosticat printr-un test de sânge care arată nivelul feritinei serice (o proteină care stochează fierul în organism) și/sau hemoglobinei (o proteină responsabilă de transportul oxigenului în sânge).
Dacă feritina serică scade sub 30µg/L (micrograme pe litru), atunci depozitele de fier sunt epuizate (prima etapă sau epuizarea fierului).
Deficitul de fier este cel mai frecvent deficit de nutrienți din lumea dezvoltată, afectând aproximativ una din trei femei în vârstă de reproducere .
La niveluri serice de feritină mai mici de aproximativ 20µg/L, țesuturile și celulele nu primesc fierul de care au nevoie pentru a funcționa corect (etapa a doua sau deficit latent de fier).
Etapa finală și cea mai severă este anemia cu deficit de fier. În acest stadiu, globulele roșii din sânge nu mai pot transporta cantități adecvate de oxigen în jurul corpului, provocând slăbiciune și oboseală extremă.
Este posibil ca persoanele care urmează o dietă fără carne să fie nevoite să-și urmărească nivelul de fier. (Sharyn Cairns)
Sursa: Sharyn Cairns
Cauze
Este important ca medicii și profesioniștii din domeniul sănătății să încerce să identifice cauza deficitului de fier, deoarece poate fi un efect secundar al unei boli grave care stau la baza acestuia. Acest lucru poate fi dificil, deoarece există multe cauze posibile, cum ar fi:
Pierderea de sânge, adesea din menstruație grea sau prelungită, hemoragie sau donare frecventă de sânge.
Fiind vegetarian, vegan sau având o dietă în care fierul nu este bine absorbit.
Malabsorbția nutrienților din intestin, din cauza unor afecțiuni precum boala celiacă sau sindromul intestinului iritabil.
Deteriorarea globulelor roșii datorită practicilor extreme de antrenament, frecvente la sportivii de elită.
Suplimentele pot avea un efect util.
Suplimentare
În ciuda cauzei, tratamentul inițial ar trebui să presupună întotdeauna un supliment de fier pentru a ajuta la îmbunătățirea rapidă a stării fierului și pentru a preveni progresia către anemie cu deficit de fier.
Ghidurile clinice actuale recomandă un supliment cu doze mari de 80-105 mg de fier elementar. Dar studiile clinice au descoperit că 60 mg pot fi suficiente pentru a trata în mod eficient femeile cu deficit de fier.
Medicii recomandă frecvent tratamentul cu fier fără prescripție medicală sub formă de sulfat feros, cum ar fi Ferro-Gradumet. Unele formulări conțin vitamina C, care poate îmbunătăți absorbția fierului suplimentar.
Suplimentele de fier cu doze mari sunt, în general, recomandate numai până la depozitarea rezervelor de fier ale persoanei și acest lucru este confirmat printr-un test de sânge, la trei până la șase luni după începerea suplimentării.
În ciuda cauzei, tratamentul inițial ar trebui să presupună întotdeauna un supliment de fier pentru a ajuta la îmbunătățirea rapidă a stării fierului și pentru a preveni progresia către anemie cu deficit de fier.
Suplimentele de fier cu doze mari pot avea efecte secundare, inclusiv greață, constipație și balonare. Acestea pot face dificilă administrarea suplimentelor, astfel încât tratamentul ar trebui să fie o opțiune doar pe termen scurt.
Efectele secundare pot fi reduse prin administrarea suplimentului la mese, mai degrabă decât pe stomacul gol sau prin contracararea constipației cu un supliment de fibre. Dar ambele vor reduce probabil absorbția fierului din supliment. Dacă într-adevăr întâmpinați probleme la tolerarea suplimentelor de fier cu doze mari, discutați cu medicul sau farmacistul despre opțiunile pentru doze mai mici sau formulări alternative.