Alimente de evitat cu Gout Holland; Barrett
Dacă suferiți de gută, este posibil să evitați acele apariții dureroase cu câteva modificări simple ale dietei
Probabil știți că guta este ceva ce puteți obține atunci când mâncați prea multe alimente bogate. (Gândiți-vă la domnii victorieni care se bucură de brânză fină și port.)
De fapt, este o formă de artrită inflamatorie, declanșată de nivelurile ridicate de acid uric din sânge - aceasta cristalizează în articulațiile corpului, provocând umflături și dureri, de la degete până la picioare.
Și da, dacă ați dezvoltat gută, modificarea dietei poate ajuta simptomele.
Conținut selectat manual: Locuirea cu Guta
Ce să nu mănânc
Vă întrebați ce cauzează atacurile de gută? Alimentele bogate în purine se află pe această listă. Acestea sunt substanțe chimice din anumite alimente care sunt descompuse în acid uric în interiorul corpului. Potrivit Societății UK Gout, o dietă bogată în purine poate declanșa o creștere de cinci ori a atacurilor de gută. 1
Alimentele bogate în purină includ: 2
- extract de drojdie
- pește gras, cum ar fi păstrăvul și sardinele
- fructe de mare, în special crab, midii și creveți
- carnea grasă, cum ar fi ficatul și vânatul
Un studiu din 2004 realizat pe 47.000 de bărbați, publicat în The New England Journal of Medicine, a găsit un risc mai mare de a dezvolta gută dacă mâncați multă carne și fructe de mare. 3