Tot ce ai vrut vreodată să știi despre mâncarea obiceiurilor alimentare ale reginei Elisabeta; Vin
S-ar putea să nu fie o bucătărie, dar are un dinte serios când vine vorba de acest tort.
6 februarie marchează cel de-al 66-lea an pe tron al reginei Elisabeta a II-a. Și pentru a sărbători aniversarea ei regală - o aniversare a reginei, dacă vreți - am compilat tot ceea ce ați putea dori să știți despre obiceiurile de a mânca și bea ale reginei - de la băuturile ei preferate, pline de ură de usturoi și detaliile nunții sale impresionante tort.
1. Băutura preferată a reginei este un gin și Dubonnet. (Nu se opune, totuși, să sorbă un vin dulce german cu cina.) Potrivit fostului bucătar al familiei regale, Darren McGrady, regina nu prea este o băutură, în ciuda rapoartelor de anul trecut, este aptă să dea înapoi cât patru dintre băuturile tari în fiecare zi. "Ar fi murată dacă ar bea atât de mult", a spus McGrady. "[Dar] îi place un gin și Dubonnet. Aceasta este băutura ei preferată."
2. Nu poți numi cu adevărat regina mâncarea. Deși ar putea avea un dinte dulce - așa cum veți citi mai jos - Regina Elisabeta este orice, în afară de o mâncare, potrivit McGrady, care anul trecut a declarat pentru Food & Wine că Regina „nu este foarte deranjată de mâncare. Tot ceea ce îi pasă sunt caii și câinii. ” El a numit-o dieta „disciplinată”, ceea ce o menține „atât de bine și atât de sănătoasă”.
3. Tortul de nuntă al reginei Elisabeta cântărea aproape 500 de lire sterline. Știm pentru că apreciatul Le Cordon Bleu London a recreat tortul original - făcut acum 70 de ani - pentru aniversarea nunții reginei (către prințul Phillip, ducele de Edinburgh) anul trecut. Tortul cu fructe cu patru niveluri, înălțime de nouă picioare, a fost decorat cu flori albe, împodobite manual. Potrivit echipei Le Cordon Bleu, tortul recreat a durat sute de ore pentru a construi și a decora.