Alimente care ajută la combaterea febrei fânului - Rocking Raw Chef
Un prieten m-a întrebat zilele trecute dacă știu ceva alimente care ajută la febra fânului. M-am gândit să descriu câteva dintre ele aici, dar începând cu ce să evit, care poate fi la fel de important!
În primul rând, ce să eviți
Niciunul dintre acestea nu vă va surprinde: încercați să evitați lactatele. De ce? Deoarece creează acumularea de mucus în corp. Și nu pentru a intra în prea multe detalii, dar cu febra fânului, ultimul lucru pe care îl doriți este un mucus suplimentar, corect?
Încercați să evitați cofeina, băuturile carbogazoase, carnea roșie și carbohidrații rafinați, cum ar fi orezul. De ce? Pentru că toate acestea pot deshidrata corpul. Aveți nevoie de lichide suplimentare, dacă este ceva, pentru a ajuta la eliminarea toxinelor și pentru a menține totul curge.
De asemenea, încercați să nu consumați grăsimi saturate, grâu, alimente procesate și zahăr. Oricum, niciuna dintre acestea nu este deosebit de bună pentru dvs. Mai important, dacă vă confruntați cu febra fânului - și același lucru este valabil pentru orice tip de alergie - sistemul imunitar lucrează deja ore suplimentare. Nu are nevoie de povara suplimentară de a face față alimentelor grele care nu sunt ușor de digerat. În plus, multe dintre aceste alimente - cum ar fi grâul - sunt alergeni, deci dacă sunteți sensibil la polen, este posibil să aveți sensibilități, astfel încât unele dintre aceste alte alimente.
Unii oameni spun, de asemenea, să evite roșiile, portocalele și vinul roșu, deoarece conțin histamină.
Ce este o histamină?
O histamină este o substanță care se află deja în celulele noastre și este ceea ce ne face să strănutăm sau să ne curgem nasul. Practic, histaminele sunt eliberate în organism atunci când sistemul nostru imunitar întâlnește ceva care a decis că este periculos pentru noi - fie că este o amenințare reală, cum ar fi un virus, sau una imaginată, cum ar fi polenul sau praful. Deci, medicamentele care conțin antihistaminice tratează simptomele (de exemplu, nasul care curge), nu cauza (sistemul nostru imunitar spune „opriți-vă!)
Alimente care ajută la febra fânului
Practic, orice alimente bogate în bioflavonoide și vitamina C, care au un conținut ridicat de apă și care sunt cunoscute pentru curățarea organismului.
Ce sunt bioflavonoizii?
Bioflavonoizii sunt compuși care conferă plantelor culoarea lor, precum și multe proprietăți antioxidante. Cele mai bune alimente care ajută la combaterea febrei fânului conțin o substanță numită „quercetină” (oh, băiete, acum devin cu adevărat științific!). Quercetina este importantă, deoarece ajută la inhibarea eliberării de histamine (amintiți-vă, lucrurile care ne fac să strănut și/sau să ne curgă nasul).