Alergia alimentară - Cel mai bun răspuns al tău ar putea fi sucul de post cu aceste alimente
Ultima actualizare la 29 OCT 2017
Atenuează în mod natural simptomele alergiilor alimentare prin detoxifiere și curățare cu sucuri sănătoase, pline de antioxidanți.
Înțelegerea alergiilor alimentare
O alergie alimentară este o reacție excesivă a sistemului imunitar la substanțe care sunt în mod normal dăunătoare altora. Sarcina sistemului imunitar este de a ne apăra corpul împotriva antigenelor. Cu toate acestea, la unele persoane, sistemul imunitar este susceptibil la anumiți alergeni, indiferent dacă este inhalat, ingerat sau injectat, provocând o reacție alergică.
Unele persoane sunt alergice la o singură substanță, altele la mai multe.
Când este expus pentru prima dată la un alergen, sistemul imunitar produce un anticorp numit imunoglobulină E (IgE) care se leagă de bazofile (un tip de celule albe din sânge) și de mastocite.
Prima întâlnire cu un alergen poate face persoana să fie sensibilă la acesta fără niciun simptom. Dar, odată cu întâlnirile ulterioare, celulele cu IgE încep să elibereze substanțe (cum ar fi histamina și prostaglandinele) care sunt responsabile de mai multe forme diferite de disconfort.
Simptomele alergiilor alimentare
Simptomele alergiei alimentare pot varia de la ușoare la severe. Așa cum lista alergenilor este nesfârșită, lista simptomelor poate fi la fel de lungă.
Majoritatea reacțiilor sunt considerate „ușoare” și care nu pun viața în pericol. Se pot manifesta sub formă de umflături, inflamații, erupții cutanate, urticarie, curgerea nasului, strănut, congestie, mâncărime sau ochi apoși.
Umflarea de la alergie la medicamente poate apărea în zone mici ale pielii (cu urticarie) sau în zone mai mari de sub piele, numite angioedem. Umflarea este cauzată de scurgeri de lichide din vasele de sânge. În funcție de locul în care se întâmplă acest lucru pe corp, acesta poate fi periculos.
Alergiile pot declanșa, de asemenea, astm, febră de fân, respirație șuierătoare, diaree, anxietate, hiperactivitate, insomnie, iritabilitate, dureri articulare, dureri de cap și multe alte simptome.
Cauzele alergiilor alimentare
Există multe motive pentru dezvoltarea alergiilor alimentare, dar un motiv comun este atunci când sănătatea colonului a fost compromisă. O constipație cronică prelungită sau o stare de sănătate precară a colonului provoacă un sindrom numit „sindromul intestinului cu scurgeri”.
Acesta este momentul în care digestia a devenit atât de slabă, încât materiile fecale vechi acumulate rămân în tractul gastro-intestinal și au provocat perforații în mucoasa peretelui stomacului. Alimentele nedigerate se scurg și contaminează sistemul sanguin, iar filtrarea ficatului devine slabă în timp. Când sângele este contaminat, corpul începe să găsească modalități de a-l elimina din corp. Când se întâmplă acest lucru, aveți intoleranță alimentară care provoacă alergie.
Este posibil ca oamenii să fie alergici la aproape orice. Cele mai frecvente declanșatoare sunt praful, polenul, parul pentru animale de companie, substanțele chimice și latexul. Sursele alimentare obișnuite care pot provoca o reacție alergică sunt aspartamul (în îndulcitor artificial), glutamatul monosodic (MSG), băuturile alcoolice, polenul de albine, ciocolata, nucile, produsele lactate, grâul, fructele de mare și chiar unele tipuri de fructe și legume.