Ajutor! Dieta mea sănătoasă îmi dă gaze!
Cum se reduce excesul de gaze provocat de o dietă bogată în fructe și legume crude.

Î. Mănânc „crud” la prânz de peste 8 luni. Prânzul meu constă din varză crudă, broccoli, roșii, morcovi, țelină, avocado, arahide, mere și căpșuni. Mă simt minunat - cu o singură excepție. Orice idei despre cum să scad gazul le primesc zilnic după prânz?
A. Aceasta este cu siguranță o listă sănătoasă de alimente! Dar nu mă mir că vă confruntați cu gaz după prânz. Mai multe dintre stand-by-urile dvs. zilnice sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a produce exces de gaz. (De fapt, cred că am primit recent un e-mail de la unul dintre colegii dvs. de muncă.) [Zâmbește]
Deși s-ar putea să vă simțiți bine cu unul sau două dintre aceste alimente în cantități mai mici, s-ar putea ca combinația tuturor să fie pur și simplu mai mult decât poate procesa sistemul dvs.
Dacă faceți asta de 8 luni și problema nu s-a îmbunătățit, atunci nu cred că putem spera că sistemul digestiv se va regla. S-ar putea să fie timpul să reglați meniul!
- Kale și broccoli (împreună cu varza, varza de Bruxelles și alți membri ai familiei de varză) sunt renumiți pentru provocarea gazelor - mai ales atunci când sunt consumate crude. Luați în considerare înlocuirea kale și broccoli cu legume mai ușor de digerat, cum ar fi ardeii sau dovleceii.
- Merele sunt relativ bogate în fructoză, ceea ce poate provoca gaze la persoanele sensibile. Încercați fructe cu un profil de fructoză mai scăzut, cum ar fi struguri, kiwi sau pepene galben.
- Avocado conține polioli, un alt nutrient care promovează gazozitatea la unii oameni.