Agenția spațială japoneză stimulează sprijinul public cu mese cerești - Nikkei Asia

JAXA și Rakuten sunt parteneri pentru a crea rețete folosind alimente japoneze pentru astronauți

spațială

TOKYO - Agenția spațială japoneză a făcut echipă cu e-tailerul Rakuten pentru a crea rețete bazate pe hrană pentru astronauți.

Rețetele, dezvoltate de Agenția Japoneză de Explorare Aerospațială sau JAXA, combină alimentele rezervate în mod normal astronauților de pe Stația Spațială Internațională cu ingrediente obișnuite.

Proiectul își propune să suscite interesul pentru programul spațial japonez, o sarcină ușurată de succesul exploratorului de asteroizi Hayabusa2 din țară și de prima fotografie a unei găuri negre.

Trei rețete au fost deja postate pe site-ul Rakuten Rețetă, cu videoclipuri cu instrucțiuni despre pregătirea bucatelor programate pentru lansare în această vară pe site și pe YouTube.

Rakuten și-a invitat utilizatorii să contribuie la visarea felurilor de mâncare cu o singură dispoziție cheie: să conțină alimente certificate JAXA.

JAXA certifică produsele alimentare ca alimente spațiale japoneze dacă îndeplinesc anumite criterii, cum ar fi termenul de valabilitate de cel puțin 18 luni și riscul redus de otrăvire alimentară.