Aflați mai multe despre Primarul obișnuit de evaluare a dietei

  • Introducere
    • Biomarkeri
    • Calibrare
    • Combinarea instrumentelor
    • Efectul Zilei Săptămânii
    • Istoria dietei
    • Suplimente alimentare și aporturi totale de nutrienți
    • Reglarea energiei
    • Baze de date privind compoziția alimentelor pentru 24HR și înregistrări alimentare
    • Baze de date privind compoziția alimentelor pentru FFQ-uri și screening-uri
    • Estimări la nivel de grup
    • Raportare greșită
    • Distributie normala
    • Studii de observare și hrănire
    • Valori aberante
    • Raporturi și proporții
    • Reactivitate
    • Calibrarea regresiei
    • Efect de sezon
    • Algoritmi de notare pentru Screeners
    • Dezirabilitatea socială
    • Software pentru analiză dietetică - 24HR și înregistrări alimentare
    • Software pentru analiză dietetică - FFQ-uri și screening-uri
    • Modelare statistică
    • Raportarea surogat
    • Tehnologie în evaluarea dietetică
    • Consumul dietetic obișnuit

Aflați mai multe despre aportul dietetic obișnuit

Aportul alimentar obișnuit se referă la aportul zilnic mediu sau obișnuit pe termen lung al unui nutrient sau al unui aliment. Acest concept este relevant pentru multe studii nutriționale, deoarece recomandările dietetice sunt destinate a fi îndeplinite în timp, ipotezele dietă-sănătate se bazează pe aporturile dietetice pe termen lung, iar intervențiile sunt menite să afecteze dieta obișnuită. În consecință, consumul obișnuit este cel mai adesea cel mai interesant pentru factorii de decizie politică - atunci când doresc să cunoască proporția populației la un anumit nivel sau sub un anumit nivel de aport - sau pentru cercetători - atunci când doresc să examineze relațiile dintre expunerile dietetice și sănătatea [termen glosar:] rezultate sau evaluarea efectului unei intervenții asupra rezultatelor dietetice.

Chestionarele privind frecvența alimentelor (FFQ) și analizele (vezi Profilul chestionarului privind frecvența alimentelor și Profilul examinatorilor) încearcă să măsoare [termenul glosar:] aportul alimentar obișnuit direct întrebând despre consum pe o perioadă extinsă de timp, dar fac acest lucru cu o cantitate apreciabilă de [ termen glosar:] părtinire (a se vedea Conceptele cheie despre eroarea de măsurare). Reamintirile dietetice de 24 de ore (24 de ore) sunt considerate printre cele mai exacte (mai puțin părtinitoare) metode de evaluare a dietei (vezi Profilul de rechemare a dietelor de 24 de ore). Cu toate acestea, orice [termen glosar:] instrument pe termen scurt, cum ar fi un singur 24HR sau o înregistrare alimentară (vezi Profil înregistrare alimentară) reprezintă doar un „instantaneu în timp” și unul, sau chiar câteva, nu reprezintă media unei persoane consum zilnic. De fapt, pentru mulți constituenți dietetici (în special cei consumați [termen glosar:] mai degrabă episodic decât zilnic), există o variație mai mare [termen glosar:] în interiorul persoanei (denumită și [termen glosar:] variație de zi cu zi ), o sursă de [termen glosar:] eroare aleatorie în cadrul unei persoane), decât există între persoane dintr-o populație.