Adevărul nespus al lui Krispy Kreme
Când poftiți gogoși, vă puteți gândi la ceva mai bun decât o cremă Krispy? Acea foaie impecabilă de glazură care trosnește deasupra vârfului când faci prima mușcătură; patiseria ușoară, pernă, care aproape se dizolvă în gură în momentul în care vă lovește limba - este într-adevăr specimenul perfect. Fie că sunteți în căutarea pentru a vă satisface poftele de mic dejun sau pentru un dinte dulce noaptea târziu, acesta este întotdeauna perfect. Și când sunt fierbinți de pe linie? Uită-l.
În afară de cât de uimitor de buni sunt - comediantul Chris Rock a presupus că ingredientul lor secret trebuie doar să fie crack - ce mai știi despre Krispy Kreme? Deși s-ar putea să nu știm niciodată ce este de fapt în rețeta secretă (deși șansele sunt destul de bune că nu este, de fapt, crack), există o mulțime de alte fapte distractive de descoperit despre lanțul tău preferat de gogoși care servește acele delicii glazurate pentru peste 80 de ani.
Totul a început cu mirosul
Cu toții putem atesta cât de puternic poate fi un singur miros al unui nou Glazurat Krispy Kreme Original - în special fierbinte - și, potrivit site-ului web Krispy Kreme, se întâmplă să fie acel miros uimitor care l-a determinat pe fondatorul Vernon Rudolph să vândă produs direct de la unitatea sa de producție de gogoși din Winston-Salem, Carolina de Nord.
Când Rudolph a început să facă gogoși în 1937, acestea au fost vândute doar la magazine alimentare pentru revânzare - nu exista o vitrină adecvată. Dar trecătorii erau, bineînțeles, atât de ademeniți de aroma gogoșilor prăjiți, încât se opreau la facilități pentru a le cumpăra chiar atunci și acolo, tăind omul de mijloc al magazinului alimentar. Într-o mișcare genială de afaceri, Rudolph a decis să taie o gaură în peretele exterior al clădirii și a început să vândă gogoși fierbinți direct clienților de pe stradă, creând astfel prima locație de retail Krispy Kreme. Vorbește despre a profita de ocazie.
„Clubul” a stârnit multe controverse
Când compania dvs. a evitat deja ortografia corectă de „crocant” și „crem”, vă dați seama că este bine să faceți un pas mai departe atunci când vă numiți cea mai recentă promoție și să mergeți cu „club” în loc de club, nu? Gresit. Dar, din păcate, un magazin britanic Krispy Kreme a făcut exact acest lucru și, într-un imens eșec de marketing, a numit una dintre zilele din timpul promoției de pauză de iarnă a copiilor lor "KKK Wednesday" [* geamăt *].
În mod previzibil, au existat numeroase plângeri, iar magazinul a eliminat postările promoționale de pe Facebook după ce s-a subliniat că numele era același cu abrevierea pentru grupul american de ură, Ku Klux Klan. Un purtător de cuvânt al companiei a declarat pentru Guardian: „Krispy Kreme își cere scuze fără rezerve pentru denumirea necorespunzătoare a unei promoții de clienți la unul dintre magazinele noastre. Această promoție nu a fost niciodată menită să provoace o infracțiune. Tot materialul a fost retras și o anchetă internă este în curs de desfășurare. "
Britanic sau nu, trebuie să vă întrebați cum alunecă aceste lucruri prin crăpături.
Se pot face cu piure de cartofi
Krispy Kreme și-a păstrat secretul iconic pentru rețeta de gogoși Original Glazed de mai bine de 80 de ani, dar o scufundare profundă în începuturile companiei ne-ar putea oferi câteva indicii cu privire la exact care sunt acele ingrediente secrete.
Originile exacte ale rețetei sunt cam ambigue. Fondatorul lui Krispy Kreme, Vernon Rudolph, a cumpărat rețeta de gogoși crescute cu drojdie de la un bucătar francez din New Orleans în 1937. Zeci de ani mai târziu, fiul lui Rudolph, Carver, împreună cu ajutorul unui istoric, au încercat să găsească rețeta originală și doi au descoperit, în cele din urmă, că aceasta consta din „o cremă de albușuri de ou pufos, piure de cartofi, zahăr, scurtare și lapte degresat care a fost răcit și amestecat cu făină și apoi prăjit și acoperit cu glazură”. Dar pentru că Rudolph ar fi făcut sute de gogoși dintr-o rețetă menită să facă doar câteva zeci, fiul său ghicește că acesta ar fi fost doar un punct de plecare. „Sunt sigur că l-a doctorat imediat”, a spus el. Poate că lumea nu știe niciodată, dar dacă gogoșile Krispy Kreme sunt pline de piure de cartofi, asta ar putea explica de ce sunt atât de drăguțe.
Ingredientul secret al glazurii este. gandaci?
Dacă ați urmărit vreodată gogoșile Krispy Kreme trecând prin cascada de glazură zaharată, știți că este o experiență fascinantă - până când vă dați seama că glazura magică ar putea conține un ingredient secret neplăcut.
Într-un videoclip postat pe YouTube, un client din Carolina de Nord a înregistrat câteva imagini neliniștitoare. „Petele negre pe care le vezi trecând sunt BUGURI care se târau pe mașină și cădeau în glazură!” A spus Ashh Nicole. "Mașina avea un MOLD înfricoșător pe receptor și angajații atingeau podeaua cu aceleași mâini cu care mânuiau gogoșile! Un angajat chiar a scăpat o spatulă, a ridicat-o și a procedat la răzuirea centurii de care se desprindeau gogoșile!"
Krispy Kreme a respins acuzația și a spus că a fost efectuată o anchetă completă a magazinului. „[O companie profesionistă de combatere a dăunătorilor] a ajuns la concluzia că nu există semne de erori nicăieri în magazin și am putut stabili că ceea ce este descris în videoclipul tău era de fapt firimituri de gogoși și nu erori.”
Cineva a murit făcând provocarea Krispy Kreme
În ceea ce privește o cursă, una care implică consumul obligatoriu de gogoși sună destul de bine, nu? Provocarea Krispy Kreme vă oferă exact acest lucru. Pentru a fi exact, este vorba de "2400 de calorii, 12 gogoși, 5 mile, 1 oră" și este un "test al capacității fizice și a forței gastro-intestinale". Participanții aleargă două mile și jumătate, se opresc pentru a descărca o duzină de gogoși, apoi încearcă să alerge restul de două mile și jumătate. Cursa anuală de caritate, condusă de studenți la Universitatea de Stat din Carolina de Nord, sună distractiv, dar ceea ce se termină de obicei în amintiri bune și poate o durere de stomac pentru majoritatea sa încheiat într-o tragedie pentru un alergător. În 2016, un bărbat în vârstă de 58 de ani care participa la cursă a început să aibă dureri în piept și s-a retras în primul kilometru. Din păcate, a murit la scurt timp după aceea.
Într-o declarație adresată The Washington Post, Krispy Kreme și-a exprimat condoleanțele, în timp ce a precizat, de asemenea, că compania nu este afiliată cu cursa, spunând: „Este foarte regretabil ce a avut loc și gândurile și rugăciunile noastre sunt transmise familiei. Aceasta a fost nu este totuși un eveniment Krispy Kreme Donut Corporation. Krispy Kreme nu promovează, sponsorizează sau donează produse evenimentului sau organizației. "
S-ar putea să te arunce în închisoare
Se pare că delicioasa glazură Krispy Kreme s-ar putea să te arunce în slammer dacă te bagi în mașină.
Daniel Rushing a aflat că, în momentul în care a fost oprit pentru ceea ce credea că ar fi o oprire rutină de rutină, a fost un mod dificil. Când ofițerul a văzut permisul său de a ascunde armele, ea a efectuat o percheziție. Dar lucrurile au luat o întorsătură când ofițerul l-a întrebat despre niște cristale albe care fuseseră găsite pe podele, care au fost testate pozitiv pentru metamfetamină. Rushing, care spune că nici măcar nu a fumat niciodată o țigară, a rămas uimit până a realizat care este substanța. "Asta e glazură de la o gogoasă Krispy Kreme!" a explicat. - Primesc câte una la două miercuri. Ofițerii nu l-au crezut și a fost arestat pentru posesie de metamfetamină în timp ce era înarmat cu o armă. În cele din urmă, acuzațiile au fost renunțate și praful infractor al lui Krispy Kreme a ajuns la o soluționare de 37.500 de dolari.