Adevărul despre vin, bere și băuturi alcoolice și dietă Fox News
De câte ori ai ieșit la cină cu cineva care imediat îți anunță: „Nu beau - sunt la dietă!” și apoi începe să sorbă apă în timp ce spong cu ulei de măsline cu pâinea ei? Ghici ce? Pâinea înmuiată în ulei te poate întoarce mult mai mult decât un cocktail. Adevărul este că vă puteți urmări greutatea și vă puteți bucura și de alcool.
Indiferent dacă preferați vinul, berea sau ceva mai greu, dacă sunteți un consumator moderat de băuturi sociale, nu există niciun motiv să eliminați alcoolul din stilul dvs. de viață. De fapt, studii recente arată că femeile care beau cu măsură sunt de fapt mai puțin susceptibile de a se îngrășa și își pot reduce riscul de osteoporoză.
Aici vă vom arăta cum să vă ridicați paharul și starea de spirit - totul cu conștiință bună!
Vin
Un pahar de cinci uncii de roșu, alb sau roze are aproximativ 100 de calorii pe pahar. Mulți cred că vinul are un conținut ridicat de zahăr, deoarece este făcut din struguri. Cu toate acestea, acest lucru nu este cazul, deoarece procesul de fermentare în vinificație transformă zaharurile în alcool. Numai vinurile dulci sau de desert sunt bogate în zahăr. Vinul este considerat o băutură sănătoasă pentru inimă - în special vinul roșu, care conține resveratrol, compusul antioxidant legat de beneficiile pentru sănătatea inimii. American Heart Association recomandă 1-2 porții de patru uncii de vin pe zi.
Sfat: Faceți un pahar de vin un spritzer (jumătate de vin, jumătate de sifon club) și tăiați automat caloriile în jumătate!
Bere
Bucurați-vă de o băutură rece ca gheața poate fi excelent în orice perioadă a anului. În timp ce porția medie de 12 uncii de bere conține 150 de calorii și 13g carbohidrați, mai mare decât vinul și băuturile spirtoase, optarea pentru bere te condamnă la o burtă de bere inestetică. Alegerea versiunilor ușoare ale berii preferate vă va economisi peste 50 de calorii pe porție și reduceți carbohidrații în jumătate. Berile Lager și grâu sunt, în general, mai scăzute atât în calorii, cât și în carbohidrați pe porție, comparativ cu berile mai grele, cum ar fi berile, stouturile și portarii. Berile diferă prin culoare, aromă și consistență, iar vestea bună oferă toate o valoare nutritivă. Drojdia de bere utilizată pentru fermentarea berii conține vitamine B care beneficiază sănătatea sistemului nervos și reduc homocisteina, o substanță chimică care poate contribui la bolile cardiovasculare.