Aderarea la dieta ketogenică - Este ușor sau greu (Recenzie de cercetare); Sci-Fit

Autori
Adam Tzur (Facebook, Twitter)
Richard Nijholt
Vincent Sparagna (Știință și fier)
Alex Ritson (mediu)

Publicat: 27 noiembrie 2018
Actualizat: 10 decembrie 2018. 1 Corecție: valoarea p a metaanalizei a fost incorectă și a fost schimbată de la 0,73 la 0,66

Cuprins

Adera: „Țineți-vă pentru a ține ferm sau lipiți de ... pentru a vă lega de ...”
- Merriam-Webster

Ce vei învăța

Înțelegeți de ce unii oameni aderă la dieta ketogenică și de ce unii oameni nu reușesc.

Ce am făcut și de ce

Am căutat în literatura de specialitate cetogenă studii privind aderența. Am adunat date despre aportul de carbohidrați, aportul de calorii, nivelurile de cetonă și numărul de persoane care au renunțat la dieta lor.

Scopul nostru este de a stabili dacă oamenii pot respecta dieta ketogenică pe termen lung. (Citiți mai multe despre metodologie )

„Respectarea oricărui program dietetic este un factor critic în succesul său ...”
- Bray și Siri-Tarino, 2016

În ce scenarii aderă oamenii la dieta ketogenică?

În studiile științifice, există 3 scenarii comune în care oamenii aderă bine la dietă:

Oameni foarte motivați (de exemplu, sportivi de elită)
Studii în care sunt oferite alimente participanților.
Persoanele din secțiile metabolice (de exemplu, spitale) în care cercetătorii monitorizează îndeaproape participanții. Ei pot mânca numai mâncarea care le este dată. Aceasta este aderarea forțată și nu reflectă aderența din viața reală.

Cât timp aderă oamenii la dieta ketogenică?

Persoanele care sunt lăsate în voia lor nu respectă în general dieta. În mod obișnuit încep puternic, dar au dificultăți în respectarea dietei după 1-3 luni. Aportul de carbohidrați crește și nivelurile cetonice scad . În special, persoanele supraponderale și diabeticii se luptă cu aderența.

Înscrieți-vă la Newsletter pentru mai multe articole nutriționale

Este mai ușor sau mai greu să adere la Keto vs. Alte diete?

Am început prin analiza abandonului școlar: câte persoane abandonează grupurile de ceto față de grupurile de dietă de control?

Șansele de abandonare au fost similare pentru toate dietele. Aproximativ 24% dintre oameni renunță indiferent de dietă (Odds Ratio = 1,05, P = 0,66). (Salt la metaanaliza din 30 de studii ceto.) 2 De asemenea, am dorit să comparăm consumul de alimente raportat de sine vs. dietele de control, dar aceste date nu sunt suficient de exacte pentru analiza statistică. Motivul este că oamenii sunt deseori subreport cât mănâncă

În concluzie, nu știm încă dacă dietele ketogenice sunt mai ușor sau mai greu de respectat în comparație cu alte diete. Știm că oamenii se luptă să adere la toate dietele în timp. Unii oameni se descurcă foarte bine în anumite diete, dar nu știm de ce.

Mersul practic este că ar trebui să încercați diferite diete și să vedeți care dintre ele vi se potrivește cel mai bine. O dietă bogată în proteine este întotdeauna o alegere bună dacă obiectivele dvs. includ pierderea de grăsime, creșterea musculară și/sau o sațietate mai bună.

Sperăm că cercetările viitoare ne vor oferi instrumente mai bune pentru a prezice aderarea la dietă.

"Niciun regim alimentar nu s-a dovedit a fi încă mai ușor de respectat decât altul pe termen lung." - Freedhoff și Hall, 2016

Rezumat video de PictureFit

Infografie sumară

Alte articole Keto

Keto Flush - Cum afectează apa corpului și glicogenul pierderii ketogenice în greutate

Suplimentele cetonice îmbunătățesc performanța? (Recenzie de cercetare)

Cum afectează dieta ketogenică foamea (Revizuirea cercetării)

Cum se conectează oamenii de știință Keto la companiile Keto (o investigație critică)

Respectarea unei diete este crucială (Johnston și colab., 2014; Freedhoff și Hall, 2016; Bray și Siri-Tarino, 2016). O modalitate obiectivă de măsurare a aderenței ketogenice este prin nivelurile cetonice (Nymo și colab., 2017; Cipryan și colab., 2018). Dacă cetonele cresc, știm că persoana restricționează carbohidrații. Dacă nivelul cetonelor scade, atunci participanții probabil nu respectă dieta.

Afișați citate științifice

"Deoarece dietele diferite sunt tolerate în mod variabil de către indivizi, dieta ideală este cea care este cel mai bine respectată de către indivizi, astfel încât să poată rămâne la dietă cât mai mult posibil." - Johnston și colab., 2014