Acestea sunt cele mai bune alimente pentru un copil; cu Brain Time
Cât de mult se întâmplă în primele câteva luni ale vieții unui copil, nu este de mirare că ceea ce mănâncă un copil poate avea un efect asupra dezvoltării structurilor și conexiunilor din creier. Pentru a ajuta părinții să înțeleagă de ce au nevoie copiii, Academia Americană de Pediatrie (AAP) a emis un set de recomandări pentru alimentele care asigură o dezvoltare sănătoasă a creierului în primele 1.000 de zile ale bebelușilor.
În liniile directoare, care tocmai au fost publicate în revista Pediatrics, Comitetul pentru nutriție al AAP spune că anumiți nutrienți, inclusiv proteine, zinc, fier, folat, anumite vitamine și acizi grași polinesaturați sunt esențiali pentru dezvoltarea sănătoasă a creierului. Se remarcă că dietele lipsite de acești nutrienți pot duce la probleme pe tot parcursul vieții în funcția creierului.
Dr. Sarah Jane Schwarzenberg, profesor asociat de pediatrie la Universitatea din Minnesota Masonic Children's Hospital și membru al Comitetului pentru nutriție AAP, spune că laptele matern este recomandat nou-născuților până la vârsta de aproximativ șase luni. După aceea, spune ea, laptele matern nu poate furniza cantitatea de fier și zinc de care au nevoie copiii în creștere, așa că laptele matern ar trebui suplimentat cu acești nutrienți dacă mamele vor să alăpteze în continuare sau bebelușii ar trebui să fie introduși în alimentele bogate în ele. Multe alimente pentru bebeluși sunt suplimentate cu zinc și fier, spune ea, dar carnea din piure este, de asemenea, o sursă naturală bună. Cerealele pentru sugari sunt, de asemenea, îmbogățite cu acești nutrienți și ar putea fi primele alimente bune pentru bebeluși.