8 Idei sănătoase cu mâncare de grăsime pentru pierderea în greutate Jamie Geller
Știu la ce te gândești. Te gândești cum pot să mănânc grăsimi ȘI să slăbesc? Ce vrei să spui, grăsime sănătoasă? Nu este tot gras, știi, gras?

Începând cu anii 60 și până în anii 90 și nu numai, ni s-a spus să mâncăm alimente cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi. Mulți credeau că acesta este răspunsul la creșterea bolilor de inimă și nu diferențiau tipurile de grăsime. Grăsimea era grasă și grăsimea (credeau ei) crește rata colesterolului și a bolilor de inimă.
Abia la începutul anilor 2000 am început să realizăm eroarea în felul nostru. Am văzut că consumul unei diete cu conținut scăzut de grăsimi ne-a determinat de fapt să ne îngrășăm. Adevărul este că organismul nostru are nevoie de grăsime și dacă mâncați tipurile potrivite de grăsimi sănătoase, veți pierde în greutate și vă veți reduce riscul de boli cronice.
Grăsimea crește sațietatea, satisfacția și plinătatea. Vă amintiți când ați mâncat o cutie întreagă de prăjituri fără grăsimi? Nu v-au plin cu adevărat și nici sosul de salată fără grăsimi pe care l-ați folosit pentru a vă acoperi salata iceberg.