7 rețete de vară cu conținut scăzut de calorii HowStuffWorks
Vino primăvara și vara, cu toții vrem să ne gândim la ceva mai ușor. Poate pentru că încercăm să ne strângem în bikini în sezonul trecut, sau soarele suplimentar din zilele noastre scoate la lumină sănătatea noastră interioară, dar în orice caz, este dovedit științific că mâncăm mai ușor în lunile mai calde.
Dacă vă place să aprindeți grătarul și să vă distrați în lunile frumoase de vară, iată șapte rețete sănătoase de vară pe care să le încercați!
Faceți-vă propriii burgeri de pui combinând carne de pui măcinată, ceapă tocată mărunt, coriandru, usturoi, jalapeno (pentru un pic de condiment!) Și o varietate de alte arome urmând această rețetă de burger de pui cheddar-jalapeno. Vine chiar și cu guac!
Pentru o masă și mai sănătoasă, încercați să mergeți fără coc și serviți cu o salată laterală proaspăt amestecată. Dacă sunteți ca noi și doriți să vă spălați burgerul cu o băutură (și nu cu cea virgină), încercați să împerecheați acest lucru cu o bere ușoară sau un cocktail slab pentru fete.
Distrează-te cu această masă! Ești un părinte care trebuie să hrănească niște copii deosebit de pretențioși? Transformați această masă într-o cină personalizată pentru prieteni, familie sau copii.
Fierbeți tăiței asiatici subțiri, bateți un sos de arahide rapid și ușor în blender, sotati puiul într-o tigaie cu ulei de arahide și semințe de susan, tocați niște morcovi (sau cumpărați pre-mărunțiți) și cumpărați niște salată de unt pentru a le folosi ca împachetări. Această masă cu conținut scăzut de cal, cu conținut scăzut de carbohidrați este o modalitate distractivă și sănătoasă de a vă bucura de mâncare de vară în aer liber!
Deoarece lucrările de pregătire pentru această masă sunt puțin mai greoaie, încercați să le faceți vineri sau sâmbătă când aveți chef să vă distrați. Și încercați să îl asociați cu un cocktail ușor și delicios.
Încercați această masă ușoară și sănătoasă într-o zi fără luni!
Pentru salată: spălați, clătiți și tocați aproximativ un cap de salată cu unt (sau mai mult, în funcție de câte persoane hrăniți). Așezați cu grijă cantitatea dorită pe placă. Adăugați deasupra avocado mărunțit sau feliat (ce preferați) și câteva felii de grapefruit (coajați fructele ca o portocală, astfel încât să puteți rupe porțiuni mici pentru salată).
Pentru a îmbrăca salata, spargeți puțin ardei proaspăt peste verdeață și amestecați un gust de sare, ulei de măsline și suc de lămâie după gust. Stropiți ușor peste salată, pentru a nu vă îmbrăca prea mult.
Pentru un stil de îmbrăcăminte distractiv și diferit, consultați și această rețetă de sos de mac!
Pentru supă: încercați această delicioasă supă de castravete răcită și răcoriți-vă cu masa de vară subțire!
Data viitoare când gătiți niște creveți (sau burgeri sau burgeri vegetarieni) pe barbie, încercați acest truc minunat:
Gătiți niște fructe proaspete, cum ar fi ananas, prune sau pepene verde, pentru a vă însoți masa. Această garnitură dulce și delicioasă este un complement fantastic pentru orice masă sărată. Folosiți o frecare chipotle pe peștele sau carnea la alegere pentru cea mai bună combinație de arome.
Nu aveți un grătar? Nici o problema! Încercați să gătiți grapefruit în cuptor.
Încercați să faceți un sandviș ușor de vară pe o presă panini sau, dacă nu aveți o presă panini, puteți folosi un George Foreman Grill sau chiar metoda ol 'pan și plate (folosiți partea din spate a plăcii pentru a aplica presiune pe sandwich și prindeți căldura dedesubt pentru un efect optim de „grill”).