7 mituri alimentare pe care probabil le trăiești nu sunt adevărate
Parcurgerea drumului prin știința nutrițională este dificilă. Pentru fiecare influențator Insta care predică că untul îți va topi grăsimea de pe burtă sau că mango-urile sunt în secret nesănătoase, există o personalitate TV cu un program de pierdere a grăsimii, care să-ți spună contrariul.
Când vine vorba de dietele celebrităților și modele alimentare bazate pe tendințe, în cea mai mare parte, predomină bunul simț. Dar ce zici de erorile alimentare care sunt atât de înrădăcinate în psihicul tău încât nu le-ai pus niciodată la îndoială?
Dacă în mod eronat crezi că ouăle sunt rele pentru tine, deoarece au un conținut ridicat de colesterol, nu ești singur. Patru din 10 britanici urmează o dietă persistentă „fapte” ca acestea, potrivit unui sondaj realizat la 2.000 de adulți.
În mod surprinzător, 50% dintre adulții chestionați au spus că uneori simt că fug pe gol. Într-o zi medie, aceștia petrec mai mult de trei ore și jumătate simțindu-și consumul redus de energie, transformându-se în cofeină și zahăr până la 17:30.
„Există o mulțime de mituri și povești ale bătrânelor soții despre mâncare”, a declarat Anna Lioni, manager de marcă pentru Spatone, care a comandat sondajul, pentru The Independent.
„Rareori trece o zi fără să se raporteze că anumite lucruri care au fost considerate odinioară sănătoase sunt acum un risc și invers. Uneori, ceea ce funcționează pentru unul poate să nu funcționeze pentru altul. Dar există o mulțime de mituri alimentare care s-au dovedit în mod concludent că sunt false. ”
Și iată-le.