7 Beneficii pentru sănătate ale suplimentelor de resveratrol
Dacă ați auzit că vinul roșu poate ajuta la scăderea colesterolului, este posibil să fi auzit de resveratrol - compusul vegetal mult hyped găsit în vinul roșu.
Dar, dincolo de a fi o parte sănătoasă a vinului roșu și a altor alimente, resveratrolul are un potențial de stimulare a sănătății în sine.
De fapt, suplimentele de resveratrol au fost legate de multe beneficii interesante pentru sănătate, inclusiv protejarea funcției creierului și scăderea tensiunii arteriale (1, 2, 3, 4).
Acest articol explică ce trebuie să știți despre resveratrol, inclusiv șapte dintre principalele sale beneficii potențiale pentru sănătate.
Resveratrolul este un compus vegetal care acționează ca un antioxidant. Principalele surse alimentare includ vinul roșu, strugurii, unele fructe de pădure și arahide (5, 6).
Acest compus tinde să fie concentrat mai ales în cojile și semințele de struguri și fructe de pădure. Aceste părți ale strugurilor sunt incluse în fermentația vinului roșu, de unde și concentrația sa deosebit de mare de resveratrol (5, 7).
Cu toate acestea, o mare parte din cercetările referitoare la resveratrol au fost efectuate la animale și eprubete folosind cantități mari de compus (5, 8).
Dintre cercetările limitate la om, majoritatea s-au concentrat pe formele suplimentare ale compusului, în concentrații mai mari decât cele pe care le-ați putea obține prin alimente (5).
Rezumat:Resveratrolul este un compus asemănător antioxidanților care se găsește în vinul roșu, fructe de pădure și arahide. O mare parte din cercetările umane au folosit suplimente care conțin niveluri ridicate de resveratrol.
Datorită proprietăților sale antioxidante, resveratrolul ar putea fi un supliment promițător pentru scăderea tensiunii arteriale (9).
O revizuire din 2015 a concluzionat că dozele mari pot ajuta la reducerea presiunii exercitate pe pereții arterelor atunci când inima bate (3).
Acest tip de presiune se numește tensiune arterială sistolică și apare ca numărul superior în citirile tensiunii arteriale.
Tensiunea arterială sistolică crește de obicei odată cu înaintarea în vârstă, pe măsură ce arterele se rigidizează. Când este ridicat, este un factor de risc pentru bolile de inimă.
Resveratrolul poate realiza acest efect de scădere a tensiunii arteriale ajutând la producerea mai multor oxid nitric, ceea ce determină relaxarea vaselor de sânge (10, 11).
Cu toate acestea, autorii acestui studiu spun că este nevoie de mai multe cercetări înainte de a se putea face recomandări specifice despre cea mai bună doză de resveratrol pentru a maximiza beneficiile tensiunii arteriale.
Rezumat:Suplimentele de resveratrol pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale prin creșterea producției de oxid nitric.
Mai multe studii efectuate la animale au sugerat că suplimentele de resveratrol pot modifica grăsimile din sânge într-un mod sănătos (12, 13).
Un studiu din 2016 a hrănit șoarecii cu o dietă bogată în proteine, bogată în grăsimi polinesaturate și le-a oferit, de asemenea, suplimente de resveratrol.
Cercetătorii au descoperit că nivelul mediu de colesterol total și greutatea corporală a șoarecilor au scăzut, iar nivelul lor de colesterol HDL „bun” a crescut (13).
Resveratrolul pare să influențeze nivelul colesterolului prin reducerea efectului unei enzime care controlează producția de colesterol (13).