6 tonice nutritive de casă; Elixirele totul cu Peachy
Îmi place absolut tonicul bun de casă - genul care nu durează mult timp, se folosește ingrediente incredibil de simple și, totuși, oferă o întreagă cantitate de beneficii nutriționale și corporale. Nu de multe ori preferăm un pahar cu apă fierbinte și ghimbir în locul unui latte cremos, dar sincer pot garanta meritul de a încorpora un tonic bun în rutina săptămânală sau chiar zilnică.
Un tonic de casă va presupune de obicei dizolvarea câtorva ingrediente „super” în apă fierbinte și apoi fie să sorbiți încet, fie să vă sfâșiați imediat. Pe lângă faptul că sunt remedii casnice fantastice atunci când vă simțiți deteriorat, acestea sunt, de asemenea, excelente pentru creșterea imunității în general, creșterea nivelului de energie și menținerea sistemului digestiv în mișcare. Fie că le beți ca metodă de prevenire sau ca vindecare ușoară și ieftină atunci când sunteți bolnav, nu contează deoarece au atât de multe beneficii în ambele sensuri!
Iată câteva dintre propriile mele tonice preferate de casă (sau elixiruri, s-ar putea să le numiți, pentru că sunt atât de magice).
1. Apa de lamaie
M-am gândit să încep cu cel mai simplu tonic - apa cu lămâie! Apa cu lămâie este probabil un element esențial în viața multor oameni, lămâile fiind atât de bogate în vitamina C și având un efect alcalinizant excelent asupra organismului. Pur și simplu aruncați câteva felii de lămâie proaspătă în un pahar de apă caldă, veți putea beneficia de uimitoarele proprietăți de detoxifiere ale lămâii pe măsură ce se scurge în apă.
Apa de lămâie poate fi savurată pe tot parcursul zilei, dar, dacă doriți, puteți să o strângeți bine într-o jumătate de pahar de apă fierbinte și să beți dimineața, pentru a vă trezi ușor sistemul.
2. Scaun de lămâie, arțar și cayenne
Acesta ar trebui să fie păstrat pentru dimineață, deoarece este destinat să spele ușor corpul de toxine și să înceapă metabolismul. (Și ar trebui, de asemenea, să spun că are și o lovitură proprie!)
Strângeți jumătate de lămâie într-un pahar și adăugați puțină apă fierbinte, 1 linguriță de sirop de arțar și doar o picătură mică de piper de cayenne (puteți varia cantitatea de cayenne în funcție de gustul dvs.; începeți cu puțin mai întâi). Această lovitură este excelentă pentru a vă trezi corpul și a alunga toate semnele de durere în gât și gripă.
3. Ceai simplu de ghimbir
Ceaiul de ghimbir este atât de ușor de făcut și este pur și simplu uimitor pentru stimularea sistemului imunitar și calmarea stomacului. Poate fi băut primul lucru dimineața sau după cină pentru a ajuta digestia și este deosebit de minunat atunci când aveți răceală sau dureri în gât.
Feliați niște ghimbir proaspăt (în jurul unei bucăți de dimensiunea degetului mare), puneți-l într-o cană și adăugați puțină apă fierbinte. Lăsați să se scurgă timp de 5-10 minute înainte de a bea - îl puteți avea așa cum este sau puteți strecura bucățile de ghimbir. Îndulciți cu un strop de sirop de arțar (sau miere crudă, dacă nu sunteți vegan).
4. Bulion Miso
Ar putea părea complet ciudat să beți ceea ce se presupune în esență că este un aliment, dar bulionul miso are unele beneficii uimitoare și are un gust atât de delicios, încât nu există niciun motiv pentru care ar trebui păstrat doar pentru gătit. Pasta Miso este fabricată în general din soia, sare de mare și care - un starter de mucegai. Se amestecă apoi cu un bob ca orezul sau orzul și se lasă să fermenteze oriunde între 3 luni și 3 ani.