6 moduri ușoare de a-l determina pe partenerul tău să mănânce mai multe fructe și legume; Ashleigh Grange, R
În multe privințe, simt că m-am născut pentru a scrie această postare. Pentru că, ca să spunem cu blândețe, iubitul meu nu este prieten cu prea multe legume. Porumb, morcovi, cartofi și conopidă crudă (!) Și cam atât. Legume verzi? Nu atat de mult.
Așadar, în cei peste 5 ani de când am fost împreună, am venit cu ceea ce cred că sunt câteva moduri inteligente de a-l determina să mănânce și să se bucure de mai multe fructe și legume în dieta sa, altfel de carne și cartofi. Este o luptă constantă, dar sperăm că unele dintre aceste sfaturi șmecheri vă pot ajuta și pe voi! Cu siguranță nu sunt mai presus de a folosi puțină magie pentru a face fructele și legumele mai prietenoase pentru cei care mănâncă în casă.
Iată șase dintre sfaturile mele ușoare pentru ca partenerul tău să mănânce mai multe fructe și legume:
1. Fă dragoste dulce blenderului (și partenerului tău) prin smoothie-uri verzi dulci.
Smoothies sunt un mod minunat de a obține fructe și legume mai dense în nutrienți în dietele noastre. A face dragoste cu blenderul vă oferă un mic dejun rapid, gustare, prânz sau chiar cină care, sperăm (dacă o faceți bine) vă va menține mulțumiți ore întregi. Asigurați-vă că includeți proteine și grăsimi sănătoase, cum ar fi avocado, pentru a echilibra glicemia. De fapt, avocado face unele dintre cele mai cremoase smoothie-uri!
Încercați acest Smoothie Peaches & Greens, dar înlocuiți piersicile cu ananas (proaspăt sau congelat, dar reglați lichidul dacă este necesar) și veți obține un smoothie mult mai dulce.
Dintre verdeață, salata română și spanacul sunt blânde și suculente. Ascunse cu ușurință în smoothie-uri cu o banană sau 1/2 la 1 cană de alte fructe, aceste verdeață oferă un impuls nutrițional fără o aromă „verde”.
Puteți adăuga fructe cu verdeață sau alte legume, cum ar fi morcovi, dovleac sau sfeclă (UȘOARE cu zmeură, căpșuni sau alte fructe de pădure). Îmi place să-mi păstrez cel puțin jumătate din fructe într-o stare înghețată pentru un smoothie rece în mod natural și adaug suficientă apă, lapte de nuci sau alt lichid pentru a amesteca totul până la omogenizare. Dacă creația ta de fructe/legume nu este suficient de dulce pentru dulceața din viața ta, adaugă o lingură de sirop de arțar sau miere sau chiar un vârf de stevie verde pentru o opțiune de îndulcire fără cal.
Încercați să găsiți un echilibru între câte porții de fructe și câte porții de legume adăugați, dar nu vă faceți griji dacă adăugați mai multe fructe pentru a începe. Puteți adăuga treptat mai multe legume pe măsură ce papilele gustative ale partenerului dvs. se obișnuiesc cu mese sănătoase, sănătoase, alimentate cu fructe și legume.
Vă recomand să vă faceți smoothie-urile netede și puteți servi într-un pahar de culoare închisă, astfel încât el sau ea să nu știe că smoothie-ul este verde (până nu este prea târziu!). Următorul lucru pe care îl știți, vă vor înghiți smoothie-urile verzi de parcă ar fi desert.
2. Păstrați legumele crude pregătite și la îndemână în orice moment.
Desigur, iubitul meu se bucură probabil de legumele crude la fel de mult sau mai mult decât mine (sau cel puțin puținele tipuri pe care le va mânca de fapt - vezi lista scurtă de mai sus), dar păstrarea legumelor crude pregătite este cheia succesului aici. Spălați-vă săptămânal transportul de legume crude, tăiați-le în diferite dimensiuni și puneți-le în recipiente reutilizabile la îndemână (de preferință din sticlă) pentru gustări, salate, părți laterale la cină, prânz sau chiar mic dejun. După ce sunt preparate, este ușor să le consumați crude sau să le coaceți ușor sau să le aburiți în diferite moduri.
Prietenul meu Robin face un efort să păstreze legume crude pe masă la fiecare masă, astfel încât familia să poată alege dintre preferatele lor ca gustare sau alături.