5 moduri de a face mâncare sănătoasă, care (de fapt) are un gust BINE prin Homemade Method ™ Medium
Metoda de casă ™
16 mai 2017 · 9 min citit
Mantra pe care o învățăm pe toți membrii noștri este să mâncăm pentru hrană și satisfacție™.
Așa că asta m-a determinat să mă gândesc la ceva ce întâlnesc MULȚI cu persoane care încearcă să mănânce mai bine pentru a slăbi sau pentru a-și îmbunătăți zaharurile din sânge, presiunea sau colesterolul:
Majoritatea oamenilor nu știu cum să facă mâncăruri sănătoase care să aibă de fapt bun.
Văd asta foarte mult cu membrii noștri care spun lucruri de genul: „Cred că problema mea este că nu-mi plac mâncarea sănătoasă” sau „îmi este greu să gătesc sănătos (pentru a slăbi), deoarece familiei mele nu le place „sau„ De multe ori mă simt gustând sau poftind dulciuri după o cină sănătoasă ”.
La care spun: „Pur și simplu nu o faci bine!”
Dar, serios, este de fapt foarte ușor să faci mâncare sănătoasă care să aibă un gust bun, CÂND ȘTII CUM!
Una dintre cele mai pline de satisfacții din slujba mea este să aud din nou membrii noștri surprinși și încântați când descoperă că ei - și familiile lor - adoră mesele sănătoase, rapide și ușoare pe care le fac cu gătitul de casă.
De exemplu, aud lucruri precum:
„Soțul meu este cel mai FERICIT tip din lume cu gătit de casă - a bătut literalmente! Ii place! "
„Îmi folosesc cele două fiice ca testatoare de gustare pentru gătit de casă (chiar mă strecor în niște morcovi care nu-i plac fiicei mele mai mari!) Și a crezut că smoothie-ul este minunat.”
„Am făcut puiul de casă și a ieșit frumos. Chiar și nepotului meu i-a plăcut - și nu-i place nimic! ”
Așadar, fără alte întrebări, permiteți-mi să vă împărtășesc 5 moduri prin care și dvs. puteți face mâncăruri sănătoase, de casă, care au de fapt un gust BUN!
Când majoritatea oamenilor se gândesc la „mâncare sănătoasă”, se gândesc la: mâncare blândă, plictisitoare, restrictivă, fără gust, DIETĂ.
Problema cu acest lucru este că nu există NICI O modalitate prin care veți putea să vă faceți ca mâncărurile sănătoase de casă să aibă un gust bun, chiar dacă nu le puteți IMAGINA că au un gust bun!
Serios, credeți că bucătarii din restaurantele elegante își gătesc mâncarea gândindu-se „Doamne, asta va avea gust de porcărie. Sper că cineva mănâncă asta ... ”
Desigur că nu! Ei își pot vedea și gusta gustul creațiilor culinare uimitoare în imaginația lor chiar încep să gătească!
Deci, comută dialogul din capul tău. Schimbați-vă gândirea de la cuvântul „sănătos” (sau dietă) la: proaspăt, natural, întreg, real, viu, viu, crud, vindecător, hrănitor, nutrient dens, sezonier, lent, gourmet ... sau orice alte cuvinte care vă atrag!
Și data viitoare când încercați să mâncați sănătos, imaginați-vă gătind în schimb o masă gourmet proaspătă și hrănitoare.
Industriile alimentare și de slăbit au devenit foarte bune la comercializarea produselor folosind cuvinte precum „sănătos”, „dietă”, „natural” și „ușor”.
Chipsuri Kale, brownies fără gluten, mese Weight Watchers, bare de proteine.
Numiți un mod de slăbire și există o mulțime de produse pentru a merge cu el.
Problema este că majoritatea acestor produse nu sunt nici deosebit de sănătoase și nici nu au un gust foarte bun.
Deci, mănânci jetoane Kale și apoi poftezi jetoane adevărate toată săptămâna până când ajungi în cele din urmă ... Sau mănânci masa înghețată Weight Watchers și apoi te găsești mâncând înghețată în fața televizorului după aceea.
Rezultatul net este: Simți că încerci din greu, dar pur și simplu nu slăbești (sau mai rău încă, câștigi încet ...)
Soluția este să începeți să vă concentrați asupra utilizării ingredientelor proaspete, de sezon, de calitate excelentă - nu a produselor - atunci când vine vorba de a găti și a mânca sănătos. Și nu trebuie să fie complicat: când începeți cu ingrediente excelente, puteți combina 3-5 ingrediente în aproximativ 15 minute și puteți lua o masă delicioasă și sănătoasă pe care o veți iubi dvs. și familia dvs.
Toate rețetele de mai sus au în comun faptul că celebrează ingrediente naturale întregi și sunt Nourishing & Satisfying ™.