5 dintre cele mai irezistibile idei de marketing pentru proprietarii de companii de catering
Cateringul este un fiu competitiv al unui coc!
A începe o afacere de catering înseamnă a merge la luptă cu alte sute de catering care încearcă cu toții să scoată cea mai mare mușcătură din plăcintă. Pentru a ieși din mulțime, este corect să spunem că va trebui să-ți faci mâncarea și serviciile să se ridice peste restul. Cu toate acestea, mâncarea dvs. nu este singurul dvs. ingredient important pentru afaceri. Marketingul afacerii dvs. va fi, de asemenea, o componentă majoră în succesul dvs.
Dacă pregătiți o nouă afacere de catering, iată cinci idei de catering și marketing pentru restaurante, pentru a vă transforma afacerea în cremă de cultură:
1. Deveniți personal
Conectarea cu oamenii este cheia succesului dvs. și găsirea de modalități de a impresiona oamenii este de o importanță vitală. Rețeaua cu organizatorii de nunți, cluburi de golf, cluburi sportive, centre de expoziții și magazine pentru mirese, pentru a numi câteva, poate părea evidentă, dar este o componentă esențială a afacerii dvs.
Vă rugăm să vă amintiți că atunci când vă conectați cu oameni, a fi floare de perete nu funcționează. Trebuie să vizitați companii pentru a vă prezenta și a le spune ce aveți de oferit. Solicitați să vă lăsați cărțile de vizită în magazinele lor. Oferiți-vă să oferiți o reducere clienților lor dacă vă recomandă.
Aș sugera chiar să faceți un pas mai departe folosind mâncarea dvs. pentru a intra în mintea și stomacul afacerilor locale. Luați o parte din mâncare și dați-le un gust din ceea ce sunteți capabil. Gratuitele pot face o mare diferență atunci când vă vindeți cateringul. Este mult mai probabil ca oamenii să-ți amintească de tine, mai ales dacă mâncarea ta este delicioasă.
Crearea unor relații reale cu întreprinderile din zona dvs. locală necesită o mare capacitate de vânzare și efort. Fii pregătit să pui treaba înăuntru.
4 locuri pentru livrarea mailerelor de meniu
Iată doar câteva idei pentru ținte locale cu care să vă conectați personal și să livrați mesaje de mail către:
- Cabinete de avocatură - Vizitați birourile de avocatură și împărțiți meniul dvs., precum și un cupon pentru o masă gratuită. Invitați-l pe recepționer să vă delecteze meniul de masă. Echipele juridice sunt o piață țintă excelentă din cauza depunerilor lungi și a orelor târzii. De multe ori este nevoie de catering în birourile de avocatură pe tot parcursul zilei și al serii.
- Agenții de publicitate - La fel ca birourile de avocatură, agențiile de publicitate mari tind să lucreze ore lungi atunci când se află într-o campanie. De multe ori nu vor să se concentreze și să aducă în mod regulat servicii de catering pentru evenimente corporative.
- Bănci și birouri financiare - Instituțiile financiare reprezintă o mulțime de lucrători care lucrează strâns împreună. Programul bancar este adesea lung și are o nevoie clară de alimentație externă. Ele sunt, de asemenea, importante pentru evenimente și întâlniri corporative.
- Piața consumatorilor - Nuntați deoparte, aceasta este una care este adesea trecută cu vederea de furnizorii de servicii de catering care doresc să se concentreze asupra sectorului corporativ. De ce? Există un potențial atât de mare în reuniuni de familie, absolviri, bar mitzvahs, picnicuri, zile de naștere etc. Aș argumenta că trimiterea poștașilor locali în zone bogate cu meniuri și detalii despre servicii este o necesitate în domeniul alimentației.
2. Degustări și deschise
Majoritatea companiilor de catering vor face degustări ocazionale de mireasă. Dar este important, de asemenea, pentru afacerea dvs. să vă adresați comunității corporative cu aceste evenimente. Creați o degustare mică și intimă cu 10 sau mai mulți clienți potențiali foarte buni și calificați și faceți o impresie majoră prin mâncarea și serviciile dvs. exemplare. Faceți din acest eveniment un eveniment obișnuit pentru care planificați și organizați și faceți din acesta o parte importantă a strategiei dvs. de marketing.