5 crutoane ușor de casă care vor face din salata dvs. cea mai bună parte a cinei - SheKnows

Salatele nu au avut niciodată un gust atât de bun ca atunci când sunt acoperite cu crutoane aromate (și, de asemenea, nu sunt rele ca o gustare crocantă).

Crutoanele de casă pot fi bătute în cel mai scurt timp și sunt o modalitate excelentă de a consuma pâinea veche. Îmi place să schimb un pic formele doar pentru distracție și, în funcție de celelalte arome pe care le folosești, pot fi folosite ulei de măsline, ulei de cocos sau unt topit.

În aceste crutoane italiene de usturoi prăjite, am folosit ulei de măsline, care mi s-a părut un meci bun pentru condimente și parmezan.

Pentru acestea, am lăsat crustele pe pâine, dar dacă se preferă, crusta poate fi tăiată.

Rețetă italiană de crutoane de usturoi prăjite

Timp de pregătire: 5 minute | Timp de coacere: 55 minute | Timp total: 1 oră

Ingrediente:

• 1 usturoi bulb
• 2 stropi de ulei de măsline (pentru usturoiul prăjit)
• 8 felii de pâine italiană, tăiată în cuburi de 1/2 inch, crustă lăsată
• 1/4 cană de ulei de măsline (pentru crutoane)
• 1-1/2 lingurițe frunze de oregano uscate
• 1 linguriță frunze de busuioc uscate
• 1/2 linguriță pudră de usturoi
• 3 linii de sare
• 1/2 cană parmezan

Directii:

1. Încălziți cuptorul la 400 de grade F.
2. Pe o bucată mică de folie, așezați bulbul de usturoi. Stropiți ulei de măsline deasupra, ridicați toate marginile foliei și sigilați pentru a forma un „cort”.
3. Coaceți timp de aproximativ 25 de minute.
4. Folosiți o lingură pentru a stoarce usturoiul din fiecare cățel. Se taie usturoiul și se lasă deoparte.
5. Coborâți focul cuptorului la 300 F.
6. Într-un castron mare, adăugați pâinea, uleiul de măsline, oregano, busuioc, usturoi pudră și sare. Aruncați crutoanele ușor cu mâinile sau amestecați ușor cu o lingură mare până când pâinea este acoperită cu ingredientele.
7. Pe o foaie mare pentru biscuiți, așezați pâinea pe plat. Presară deasupra usturoiul prăjit.
8. Completați cu brânză parmezană și coaceți timp de aproximativ 30 de minute sau până când crutoanele capătă o culoare aurie.
9. Serviți deasupra salatelor sau savurați-le ca gustare.

Următorul: Rețetă de crutoane cu crustă de aripi de bivolă

Iată o modalitate excelentă de a consuma crusta care ar fi putut fi tăiată din pâine atunci când faceți alte rețete de crutoane.

Acestea sunt niște crutoane picante și au gust la fel ca aripile de bivol. Ei bine, cel puțin picantul are gustul aripilor de bivol. Se duc frumos pe partea de sus a unei salate care are pe ea o sos de brânză albastră.

Rețetă de crutoane cu crustă de aripi de bivolă

Timp de pregătire: 5 minute | Timp de coacere: 30 minute | Timp total: 35 minute

Ingrediente:

• 3 căni de crustă de pâine (fiecare bucată de crustă tăiată în jumătate)
• 1/4 cană sos fierbinte
• 2 linguri de unt topit
• 1 linguriță sos Worcestershire
• 1/8 linguriță sare de țelină
• 1/4 linguriță pudră de usturoi

---