3 întrebări (și răspunsuri) pe care le aveți despre proteine pentru persoanele în vârstă, conservate la Clearwater
Cercetări recente indică faptul că persoanele cu vârsta de 65 de ani și peste ar trebui să includă mai multe proteine în dietele lor decât cu ce ar putea fi obișnuiți. Această nouă înțelegere ar putea explica de ce mulți copii adulți cu care vorbim au întrebări despre cum să ne asigurăm că cei dragi primesc cantitatea potrivită de proteine zilnice pentru a rămâne sănătoși și puternici.
Proteinele au o serie de beneficii, inclusiv menținerea unei greutăți sănătoase, construirea mușchilor slabi și repararea țesuturilor. Aici, răspundem la cele mai frecvente întrebări pe care le au copiii adulți cu privire la rolul proteinelor în dietele persoanelor în vârstă.
De câte proteine au nevoie vârstnicii?
Copiii adulți se întreabă adesea dacă proteinele sunt încă la fel de importante pentru părinții lor, care ar putea să nu fie la fel de activi ca odinioară.
Mulți medici recomandă persoanelor în vârstă să consume până la 35% din caloriile zilnice sub formă de proteine. Și totuși, seniorul mediu consumă o măsură de 16%. Și pentru că persoanele în vârstă își pierd în mod natural masa și forța musculară pe măsură ce îmbătrânesc, pot prezenta probleme precum rezistența la insulină, pierderea de minerale esențiale în oase și un risc mai mare de cădere.
Femeile cu vârsta peste 50 de ani au nevoie în special de diete bogate în proteine. După menopauză, femeile se luptă adesea să mențină țesutul muscular și sunt mai predispuse la rănire, subliniind necesitatea de a crește rolul proteinelor în dietele noastre pe măsură ce îmbătrânim.
Cantitatea recomandată de proteine pentru vârstnici depinde de greutatea persoanei dragi, precum și de alți factori. Utilizați calculatorul nutrițional USDA pentru a vedea recomandările lor personalizate.
Ce alimente bogate în proteine sunt bune pentru vârstnici?
Sursele bune de proteine pentru vârstnici includ puiul, carnea de vită slabă și multe tipuri de fructe de mare. Dar, deși este adesea asociat cu carnea, există, de asemenea, o serie de alternative fără carne pentru a introduce proteine în dieta unui părinte mai în vârstă. Fasolea este o sursă excelentă, deoarece este și săracă în grăsimi. Soia este o altă sursă excelentă de proteine pentru vârstnici, deoarece poate ajuta la scăderea colesterolului.