Cele mai mari dezbateri alimentare din generația noastră
Mâncarea este universală. Toată lumea îl mănâncă și ne leagă de oameni și culturi diferite. Dar modul în care oamenii se bucură, mănâncă și vorbesc despre alimente variază foarte mult, provocând unele dezbateri cu adevărat controversate despre alimente.
De exemplu, purii ar putea crede că crema de cafea nu aparține nicăieri lângă ceașca lor de joe de dimineață, atunci când alții nu pot trăi fără ea. Dar unele dezbateri despre alimente merg mult, mult mai adânc decât preferințele personale. Unii îi scutură pe oameni până la baza lor și provoacă destul de agitație pe social media. Aceste dezbateri alimentare, în special, au pus mâna pe discursul despre mâncare, provocând nenumărate lupte și conversații.
Este un Pop-Tart un ravioli?
Una dintre cele mai mari întrebări alimentare pe internet din ultimii ani s-a întrebat dacă un Pop-Tart poate fi considerat ravioli. Deși acest lucru pare a fi o glumă, acesta aduce de fapt o întrebare validă. Există un fel de produs alimentar în care o coajă exterioară care învelește complet o umplutură o ravioli? Există atât de multe alimente încapsulate din întreaga lume, de la empanadas la găluște. Dar ceea ce diferențiază fiecare este aluatul și metoda de gătit. Ravioli sunt un tip de paste, adesea umplute cu carne sau brânză și fierte în apă clocotită. Un Pop-Tart, pe de altă parte, este o plăcintă de mână, o patiserie făcută cu aluat în stil biscuiți, cu o umplutură dulce sau sărată care este coaptă, prăjită sau prăjită. Deci, putem spune în mod concludent că răspunsul la această întrebare este un nu ferm.
Este o farfurie adâncă o pizza sau o cratiță?
Pizza poate fi doar cea mai discutabilă mâncare de acolo. Există atât de multe pizza incredibile în toată America, dar unele stârnesc controverse doar prin existență. Da, vorbim despre pizza cu mâncare profundă. Chiar și cel mai bun fel de mâncare din țară este supus controlului: o pizza care are o crustă adâncă și groasă este de fapt o plăcintă de pizza sau este mai degrabă o caserolă decât o pâine plată? Fostul gazdă a emisiunii „Daily Show”, Jon Stewart, a urmărit pizza în bucătărie profundă în 2013, numind-o „supă de roșii într-un bol de pâine”, determinând mulți Chicagoani să-și apere cu fermitate plăcinta de semnătură.
Ardeiul iute are fasole?
Dacă întrebi un texan, fasolea nu are nicio treabă să fie în chili. Dar în alte stiluri regionale americane de chili, fasolea este o necesitate. O altă dezbatere este în întregime modul în care ar trebui să fie servit chili. De exemplu, stilul Cincinnati vine pe un pat de spaghete.
Ketchup-ul aparține unui hot dog?
Chicagoanilor le plac multe lucruri pe hot dog. Câinele tipic în stil Chicago vine cu muștar galben, savur verde, ceapă tocată, o suliță de mărar, ardei sport, roșii și sare de țelină. Dar ketchup? Forgeddaboutit. În 2017, Heinz a încercat să comercializeze ketchup ca „sos de câine Chicago” pentru locuitorii din Windy City, care nu cumpărau. Cu toate acestea, stadioanele sportive din Chicago au încă condimentul la îndemână, dacă sunteți dispus să rezistați la un ochi critic în timp ce vă îmbrăcați câinele. De asemenea, nu veți găsi ketchup la câinii tradiționali în stil newyorkez, care sunt de obicei acoperiți cu varză murată și muștar, în stil german.
Sunt hamburgeri și sandvișuri de hot dog?
Modul în care îți superezi hot dog-ul nu este singura dezbatere în jurul acelui clasic de stadion. Mulți oameni dezbate identitatea acestui aliment: sunt hot dogurile și hamburgerii sandwich-uri? Din punct de vedere al clasificării, sunt. Merriam Webster definește sandvișurile ca „două sau mai multe felii de pâine sau o rolă despărțită având o umplutură între ele”. Prin această definiție, hot-dog-urile și burgerii ar trebui într-adevăr considerați sandvișuri.
Este un sub, hoagie sau erou?
Există o mulțime de dezbateri regionale de cuvinte în jurul Americii, dintre care puține provoacă confuzie și agitație a ceea ce să numim un sandwich lung. Un sandviș alungit cu diverse cărnuri, brânzeturi și toppinguri este cunoscut cu multe nume. Este cunoscut predominant sub numele de sandviș submarin, sau „sub” pe scurt, în cea mai mare parte a țării. De asemenea, se numește grinder în New England, erou în New York și hoagie în Philadelphia.
Ce parte de aripă de pui este mai bună?
Nu toate aripile de pui sunt create egale, chiar și printre cele mai bune aripi de bivol din America. Așa cum unii oameni preferă o felie de prăjitură cu multă înghețare, iar alții preferă o piesă interioară, unora le place tamburetele (mini-betisoarele) pe o farfurie cu aripi de pui, iar altele preferă apartamentele. Susținătorilor de tambur le place să mănânce mai ușor, care vine cu acea formă, în timp ce susținătorilor plate le place raportul sos-piele-pui.