2014 Pierdere în Greutate Prov. Dr.
Gata pentru a începe provocarea de slăbire 2014 cu Dr. Joey Shulman? Pentru a vă ajuta să rămâneți pe drumul cel bun, dietetic, iată Dr. Primul plan de mese de 7 zile al lui Joey, plin de mic dejun, prânz, cină și gustări delicioase!

luni
Mic dejun
Publicitate
Omletă de albuș de ou
- 3-4 albușuri
- Ardei roșii, ceapă și roșii tocate
- 1 oz de brânză de capră (opțional)
** felii de mere pe lateral, dacă se dorește
Gustare de dimineață (opțional)
1 lingură humus de usturoi
Batoane de morcov și țelină
Publicitate
Masa de pranz
- 1 folie bogată în fibre
- 1 cutie de ton ușor, scurs
- ½ lingură maioneză cu conținut scăzut de grăsimi
- Varză, castraveți tăiați cubulețe și roșii feliate
Gustare după-amiaza (recomandată)
Publicitate
Masa de seara
Burgeri de curcan (vezi rețeta la sfârșitul planului de masă)
- 1 cap de broccoli
- 1 lingură de ulei de măsline extravirgin
Îmbrăcați broccoli cu ulei de măsline și coaceți timp de 30 de minute la 350 F (răsturnați la jumătate pentru a preveni arderea).
Publicitate
marţi
Mic dejun
Smoothie de căpșuni cu banane
- ¼ banana + ¼ cană căpșuni congelate
- 1-2 linguri de pulbere de proteine
- ½ lingură unt natural de arahide sau unt de nuci (opțional - conferă textură cremoasă)
- O mână de varză
- 1 lingură semințe de chia sau semințe de in măcinate
- Se presară scorțișoară
- ½ cană lapte de migdale
- Apă + gheață (dacă se dorește, pentru a schimba consistența și textura)
Gustare de dimineață (opțional)
Publicitate
Masa de pranz
Salată ușoară tocată de pui
- 4 uncii. piept de pui alb, tăiat cubulețe
- ¼ avocado, tăiat cubulețe
- Castraveți în cuburi, ardei roșu și roșii
- ½ lingură ulei de măsline extravirgin
- ½ lămâie proaspăt stoarsă
- Sare și piper după gust
Gustare după-amiaza (recomandată)
Masa de seara
Publicitate
Torturi de somon (vezi rețeta la sfârșitul planului de masă)
Fasole verde aburită
Salată laterală cu ulei de măsline extravirgin și oțet balsamic
- 1 cană frunze de spanac
- Legume tocate la alegere
- Ulei de măsline + pansament balsamic
miercuri
Publicitate
Mic dejun
- ½ cană de ovăz tăiat din oțel gătit
- 1 lingură de pudră de proteine sau 2 lingurițe de inimă de cânepă
- ½ cană căpșuni și afine proaspete
- ½ linguriță zahăr de nucă de cocos (opțional)
Gustare de dimineață (opțional)
1 lingură unt natural de arahide
Publicitate
Masa de pranz
Salată de naut (rețeta servește 4)
- 1 pot naut
- 6 oz. borcan de inimi de anghinare
- 6 scallions, feliate
- 6 frunze de busuioc, tăiate
- Ciorchine de pătrunjel italian
- Ciorchine mici de arpagic
- 1 halbă de roșii cherry, înjumătățite
- 2 oz. Parmezan, ras
- 1/3 cană ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură lămâie proaspăt stoarsă
- 1 linguriță de muștar Dijon
- 2 căței de usturoi mici, zdrobiți
- Sare de mare și piper după gust
Gustare după-amiaza (recomandată)
Mix de trasee de casă
Publicitate
- 6 migdale nesărate, 6 caju nesărate, 1 lingură semințe de floarea soarelui, 1 lingură semințe de dovleac, 1 lingură stafide sau afine
Masa de seara
Înveliți de salată de pui sau curcan (vezi rețeta la sfârșitul planului de masă)
joi
Mic dejun
Publicitate
1 felie de pâine prăjită cu cereale încolțite cu ¼ avocado tăiat felii subțiri
½ cană de pepene verde
Gustare de dimineață (opțional)
Publicitate
Masa de pranz
Salată Kale Caesar cu pui
- 3 oz piept de pui alb, feliat
- 2 cani de kale
- 1/4 cană crutoane de grâu integral (opțional)
- 1/2 oz. parmezan ras
- 1 lingură pansament Caesar
Supă de roșii (vezi rețeta la sfârșitul planului de masă)
Gustare după-amiaza (recomandată)
Portocaliu + 20 fistic nesărat
Publicitate
Masa de seara
Burgeri de curcan (vezi rețeta la sfârșitul planului de masă)
- 1 conopidă de cap
- ¼ ceapă
- 1-2 mănuși de usturoi
- 1 linguriță de unt
- 1 lingură de ulei de măsline extravirgin
- Sare de mare și piper după gust
Aburiti conopida, ceapa si usturoiul timp de 10 minute
Publicitate
Așezați în robotul de bucătărie și adăugați unt, ulei de măsline, sare și piper
vineri
Mic dejun
Unt de arahide și iaurt „jeleu”
Publicitate
- ½ ceașcă de iaurt grecesc (aromă originală)
- ½ cană de căpșuni proaspete, feliate subțire
- 1 lingură unt natural de arahide
- 1 lingură inimi de cânepă
Gustare de dimineață (opțional)
- 1 buchet de varză, rupt în bucăți
- 1 lingură de ulei de măsline extravirgin
Îmbrăcați uniform kale cu ulei de măsline și presărați sare de mare sau alternativa de sare.
Coaceți la 350 F timp de aproximativ 30 de minute (răsturnați la jumătatea drumului și verificați la fiecare 10 minute)
Publicitate
Masa de pranz
- 2 felii de pâine cu cereale încolțite
- 4 uncii. felii de curcan fără nitrați
- Salată, felii de roșii
- Vo avocado, feliat
- Mere feliate subțire
- Bsp Tbsp maioneză ușoară (opțional)