20 de sosuri crocante de salată - îmi place foarte mult mâncarea!
Preparat corespunzător și făcut cât mai proaspăt posibil, chiar și cel mai carnivor dintre iubitorii de carne dintre noi iubește o salată bună.
Fie că este o contribuție considerabilă la cină, fie o porție mai mică savurată ca o parte, topping-urile crocante de salată care fac felul de mâncare.
Condimentele crocante de salată, în special, adaugă o nouă dimensiune experienței culinare de care vă bucurați.
Alătură-te mie în timp ce explorez cu tine cele mai bune 20 de toppinguri de salată crocante, pe care le-am pus în minte beneficiile lor pentru sănătate. Cu toate acestea, în același timp, nu luați nimic departe de factorul gustului foarte important.
Condimente de salată crocantă fără crutoane
Semințe de dovleac prăjite
Îmi place să le prăjesc rapid înainte de a prăji pâinea de semințe de dovleac pentru a fi adăugate la salată. Fie prin coacere, fie prin prăjire.
Prăjirea scoate o aromă ușor dulce la ceea ce altfel doar are gust ca pulpa de dovleac uscată. Crocantul aduce salata la viață.
Semințele nutriționale de dovleac sunt o sursă excelentă de micronutrienți, cum ar fi magneziu, uleiuri sănătoase, precum și calciu. Deci beneficiile pentru sănătate sunt pentru o inimă sănătoasă și oase puternice.
Nuci caramelizate
O salată acoperită cu nuci crocante, caramelizate, este o sursă excelentă de energie pentru mine. Adică cine a spus vreodată că salatele sunt un fel de mâncare cu consum redus de energie?
Explozia de energie provine probabil din zahăr, dar consider că am aproape aceleași efecte doar prin adăugarea de nuci.
Acest lucru are ca rezultat un gust de nucă care seamănă mult cu caju. Antioxidanții conținuți ajută la combaterea inflamației și la controlul greutății.
Parmezan Crisp Bits
Adăugați bucăți crocante de parmezan la salată pentru o aromă frumoasă de brânză prăjită! Aceasta este una dintre salatele mai ușor de realizat, întrucât nu pot niciodată să înșurub gustul ulterior de tip „restaurant” de care mă bucur ca urmare.
Beneficiile pentru sănătate includ proprietatea de a vă bucura de aroma de brânză prăjită, dar fără lactoză. Bucățile de parmezan sunt, de asemenea, bogate în proteine, vitamine și minerale și grăsimi, livrate organismului în cantități optime.
Pâine prăjită din cereale întregi (mărunțită)
De obicei, prăjesc mai întâi pâinea integrală, înainte de a o zdrobi și de a o adăuga în salată pentru a păstra conținutul nutrițional al acestui topping crocant delicios.
Pentru a crește și mai mult valoarea nutrițională, presărați niște drojdie nutrițională pe ea. Acest lucru adaugă un pic de fibre la un topping bogat în vitamine pe bază de plante. Este minunat pentru digestie. Se adaugă un gust delicios de prăjit.
Quinoa crocantă
Preferința mea pentru gustul acela prăjit față de topping-urile mele crocante de salată face din quinoa crocantă una dintre preferatele mele. Vine cu un gust natural prăjit, ușor de nuci.
Quinoa crocantă adaugă o mare valoare nutrițională oricărei salate, deoarece conține proteine, vitamine și minerale și fibre - toate acestea fiind luate fără ulei.
Năut prăjit
Sunt un fraier total pentru naut prăjit ca topping delicios și crocant pentru salate, ei bine, pentru că nu pot obține niciodată suficient gust.
Gustul unic de nuci nu îmbătrânește niciodată, indiferent de câte ori mă bucur de o salată cu acest topping special.
Personal, recomand cu tărie aceste toppinguri crocante explorate mai sus pentru beneficiile individuale nutriționale și pentru sănătate. Preferatul meu dintre acestea este toppingul de naut prăjit.
Acestea dau un gust satisfăcător, de nucă, năutului, care altfel poate avea un gust cam fad când este preparat diferit.
Cu toate acestea, colectiv, aceste topping-uri crocante fără crutoane au beneficiul pentru sănătate de a fi fără gluten. Trebuie să spun mai multe despre asta?
Condimente de salată crocante cu conținut scăzut de calorii
Miere prăjită, migdale feliate
Dacă sunteți autorizat să evitați chiar și cel mai natural zahăr din miere, mierea poate fi înlocuită cu ardei iute sau sare de mare.
În caz contrar, prăjirea migdalelor feliate cu oricare dintre aceste condimente are ca rezultat unele dintre cele mai uimitoare arome. Excelent pentru a menține bolile la distanță, prin beneficiile pentru sănătate.
Chipsuri de tortilla la cuptor
Folosirea chipsurilor de tortilla la cuptor ca topping de salată crocantă are ca rezultat gustul adolescenței.
Mă duce înapoi în acele zile în care mă strecuram în bucătărie pentru a strânge în grabă unul dintre sandvișurile acelea plăcute vinovate.
Cei care aveau chipsuri pe pâine și orice salată verde cu frunze aș găsi în frigider!
Cu toate acestea, nu există uleiuri grase sau saturate conținute în această plăcere-vinovată-cu-niciunul-din-vinovat.
Cereale bogate în fibre
Cu siguranță, acesta este unul dintre primele topping-uri pe care v-ați gândit să le încercați dacă doriți o salată de salată?
La început, s-ar putea părea că cerealele nu ar trebui să funcționeze niciodată ca topping de salată, dar cerealele crocante bogate în fibre funcționează perfect.
Veți obține o variație ușor mai dulce a gustului pe care l-ați obține dacă ați folosi în schimb tăiței prăjiți ca topping crocant, ceea ce este destul de comun, de fapt. Conținutul ridicat de fibre ajută digestia.