17 alimente locale îndrăgite care înregistrează restul lumii
Vedeți dacă mâncarea delicioasă a țării dvs. a făcut lista.
Am cerut comunității BuzzFeed să împărtășească deliciile delicioase pentru care este cunoscută țara lor. Iată cele mai bune 17 trimiteri:
1. Mexic: Escamol
„Escamolul este ouă de furnică și s-ar putea să nu-ți vină să crezi, dar au gust de unt”.
2. SUA: picioare de broască
"Sunt din Mississippi și ador picioarele de broască. Este o delicatesă sudică."
3. Coreea de Sud: Beondegi
Această mâncare de stradă sud-coreeană este făcută cu pupe de viermi de mătase și servită cu scobitori. De asemenea, este servit în cutii în magazinele alimentare și se bucură ca o gustare cu nuci.
4. SUA: Sandviș pentru creier
La mijlocul anilor 1900, sandvișurile de creier prăjite erau un fel de mâncare popular în Midwest și erau masa perfectă cu conținut ridicat de grăsimi pentru lucrătorii obosiți cu guler albastru care coborau din ture lungi.
5. Marea Britanie: budincă neagră
"Nu este de fapt o budincă; este de fapt un cârnat de sânge făcut din sânge de porc, care este foarte frecvent la un mic dejun englezesc complet. Are un gust mult mai bun decât pare. "
6. Islanda: Kæstur hákarl
"Kæstur hákarl este un rechin fermentat; este uneori servit cu brennivin, un spirit asemănător votcii, deoarece gustul rechinului este atât de puternic!"
7. Germania: Schmalz
În Germania, grăsimea animală topită este adesea folosită ca un sandwich sau pentru prăjire.
8. Finlanda: Mykyrokka
„În timp ce scriu acest lucru, îmi dau seama că finlandezii mănâncă o mulțime de mâncare făcută din sânge, inclusiv supă de găluște de sânge (mykyrokka), budincă de sânge și cârnați negri. "
Mykyrokka este o supă făcută cu găluște de sânge și orz, precum și alte organe.
9. Columbia: Hormigas culonas
"Cunoscut ca'furnici cu fund mare,„hormigas culonas sunt o delicatesă în țara mea”.
10. Nicaragua: Limbă de vită
"Știu că sună dezgustător, dar nu-l bate până nu-l încercați!"
Limba face de fapt parte din multe bucătării, inclusiv din bucătăria coreeană, italiană și poloneză.
11. India: Chutney de furnică roșie
„Această delicatesă se găsește în Chhattisgarh, India”.
Chutney picant se face folosind un amestec măcinat de furnici roșii și ouă, roșii, coriandru, usturoi, ghimbir și chili.
12. Australia: carne de cangur
"Locuiesc în SUA, dar părinții mei sunt australieni și norvegieni. Și în Australia, părinții mei au mâncat carne de cangur. Sună nebunesc, dar este la fel ca și cum ai mânca cerbi aici, în state."
13. Japonia: Shirako
„În Japonia mâncăm shirako aka saci de spermă de cod. Sunt gătite crude, fierte, aburite și tot felul de alte moduri. Spune-i numele, s-a făcut ”.
14. Rusia: Kholodets
„În Rusia avem ceea ce se numește Kholodets sau jeleu de carne realizat de obicei din oase de porc și carne de porc."
15. Canada: carne de elan
"Nu știu câtă delicatete tradițională este, dar sunt canadian și am mâncat carne de elan de câteva ori. Sincer, are doar un fel de carne de vită picantă".
16. Peru: Cuy asado
Cobai prăjit, sau cuy asado, este o delicatesă în Peru și se păstrează pentru ocazii speciale. Totuși, creșterea turismului în Peru a dus și la creșterea importanței acestui fel de mâncare în meniurile destinate turiștilor.
17. Norvegia: Smalahove
"În Norvegia, unii oameni se adună la o petrecere pentru a mânca smalahove, care este practic un cap de oaie gătit. Cea mai delicioasă parte, potrivit celor care îl mănâncă, este ochiul ".