12 alimente care adaugă calorii ascunse mâncărurilor sănătoase Slideshow The Active Times
Alimente care adaugă calorii ascunse mâncărurilor sănătoase
Un stil de viață sănătos este alimentat de alimente bogate în nutrienți, care oferă corpului tău energia de care are nevoie. Doar pentru că este considerat un „aliment sănătos” nu înseamnă că ar trebui să îl consumi în cantități nelimitate. Fără a merge la sală, timpul necesar pentru a arde alimente înșelătoare-calorice (cum ar fi hummus, prăjituri cu orez și quinoa) s-ar putea să te facă să te gândești de două ori.
De exemplu, caloriile din muesli bar durează până la 100 de minute de curățare a gospodăriei pentru a se arde - în timp ce doar două linguri de unt de migdale durează până la 13 minute de transportat pungile la etaj. Budget Direct a creat un infografic, pe care se bazează majoritatea listei următoare, care arată cât timp ar trebui să vă exercitați pentru a arde caloriile suplimentare.
Dar este, de asemenea, important să ne amintim că „sănătos” nu înseamnă săracă în calorii. Așadar, în timp ce aceste alimente aduc mari adaosuri la dieta ta, fii atent la cât de mult le consumi.
Unt
Este posibil să nu vă gândiți la caloriile pe care le adăugați la masă atunci când vă ungeți pâinea, spune Amy Gorin, MS, RDN, proprietarul Amy Gorin Nutrition din zona New York City. Dar o linguriță de unt conține 34 de calorii și este posibil să folosiți chiar mai mult decât atât, adaugă ea. „Îmi place să vă sugerez, în schimb, să vă„ ungeți ”pâinea cu usturoi prăjit, care are și o senzație de gură cremoasă, cu doar 4 calorii per cățel de usturoi.”
Este posibil să fi auzit că uleiurile precum uleiul de măsline oferă acizi grași mononesaturați și polinesaturați sănătoși pentru inimă. „Cu toate acestea, pot adăuga și calorii suplimentare semnificative la feluri de mâncare, dacă nu sunteți atenți la măsurarea porțiilor mai mici sau dacă un bucătar de restaurant vă pregătește o masă și nu aveți idee cât de mult ulei a adăugat”, spune Gorin. O lingură de ulei de măsline este de aproximativ 120 de calorii, astfel încât aceste calorii se pot adăuga cu adevărat, adaugă ea. „Una dintre modalitățile mele preferate de a obține grăsimi sănătoase pentru inimă este să mănânc măsline. Obțineți grăsimile pentru calorii [mai puține] - de exemplu, un recipient cu Pearls Olives To Go! Măslinele umplute cu pimento reprezintă doar 75 de calorii și oferă 6 grame de grăsimi sănătoase pentru inimă. ”
Dressing pentru salata
Salatele pot fi destul de bogate în calorii, datorită ingredientelor precum ulei, smântână și zahăr adăugat, spune Gorin. „Îmi place să-mi fac propriul sos de salată care conține minim ulei și zahăr și obține o mulțime de dulceață din 100% suc de struguri făcut cu struguri Concord.” Sucul de struguri adaugă o explozie de vitamina C pentru sprijin imunitar și polifenoli pentru o inimă sănătoasă, adaugă Gorin. „Pansamentul meu pentru salată de vină de struguri are doar 45 de calorii pe porție de 2 linguri, în timp ce un pansament de fermă poate conține 140 de calorii pentru aceeași dimensiune de porție!”