Cum să mănânci bine fără a petrece ore în bucătărie - Jumătate din farfurie

Nu este întotdeauna ușor să mănânci sănătos, mai ales în caz de criză de timp. Iată câteva sfaturi pentru prepararea unei mese sănătoase în cel mai scurt timp.

Fii pregătit

petrece
Pentru a arunca împreună o masă sănătoasă în doar câteva minute, trebuie să aveți ingredientele pregătite și gata de utilizare. Asigurați-vă că păstrați la îndemână câteva ingrediente cheie, cum ar fi fructe și legume congelate sau proaspete, cereale integrale, fasole și nuci; acestea vă vor ajuta să preparați o masă completă fără a fi nevoie să mergeți la magazinul alimentar. Dacă aveți la dispoziție creveți congelați, puteți încerca acest fel de mâncare ușor.

Pregătiți-vă din timp

Venind obosit marți seară după o zi lungă la serviciu și luând cina pregătită doar cu o încălzire, pare prea bine ca să fie adevărat? Ei bine, cu doar un pic de lucru de pregătire care poate fi realitatea ta! Trucul este să pregătești mai multe rețete simultan pentru a economisi timp (și feluri de mâncare).

În timp ce tăiați și zona cuțitelor deja scoateți, tocați câteva legume pentru săptămână, pregătiți câteva salate pentru prânz și gătiți câteva porții de orez sau quinoa. Fiecare pas pe care îl faceți în pregătire vă va ajuta pe termen lung mai târziu. Când aveți mese sănătoase pregătite în frigider, este mai probabil să le consumați decât să le comandați!

Folosiți congelatorul

Congelatorul tău este cel mai bun prieten al tău atunci când vine vorba de economisirea timpului în bucătărie. O rețetă durează aceeași perioadă de timp pentru a vă pregăti dacă faceți 2 porții sau 8 porții. Trucul este să gătești o porție mai mare decât este necesar și să înghețe suplimentul, astfel încât să ai o masă gata atunci când nu ai timp să gătești. Congelarea meselor suplimentare este un sfat extraordinar dacă gătești unul astfel încât să nu te plictisești să mănânci același lucru în fiecare zi. Dacă gătești două rețete pe săptămână, îngheață-le și apoi alternează din mesele congelate din săptămâna înainte de a avea o varietate delicioasă de mese fără a petrece ore în bucătărie.