10 rețete sănătoase folosind curcuma
Citiți totul despre cele mai recente deschideri de gimnastică, evenimente sănătoase și tendințe de fitness în buletinul nostru informativ Wellness de două ori pe săptămână.
Curcuma a fost o lume drăguță a sănătății de o vreme, iar tendința de condimente aurii nu pare să dispară. Laudat de mâncăruri și de nuci sănătoase, turmericul se spune că reduce inflamația, îmbunătățește digestia și conține o doză mare de antioxidanți. Unele cercetări, deși neconcludente, sugerează chiar că pot ajuta la îndepărtarea bolilor cronice.
Curcuma nu este doar o putere nutritivă - cu aroma sa picantă, de pământ, este un plus excelent pentru orice masă sau gustare. Începeți cu aceste 10 rețete sănătoase folosind curcuma.
1. Brioșe de turmeric din făină de cocos
prin Megan Olson
Datorită făinii de nucă de cocos, această rețetă de curcuma paleo-prietenoasă este încărcată cu fibre. Brioșele sunt perfecte pentru prepararea meselor, deoarece pot fi păstrate în frigider până la o săptămână sau în congelator până la o lună.
2. Smoothie ananas turmeric
prin Jar of Lemons
Pentru un gust de tropice, începeți dimineața cu acest smoothie simplu. Este nevoie doar de patru ingrediente: ananas, banană, lapte de cocos și turmeric.
3. Turmeric Făină de ovăz
prin intermediul Body by Asia
Această rețetă folosește turmeric și scorțișoară pentru o răsucire pe fulgii de ovăz tipici de dimineață. Dacă sunteți legat de timp, transformați rețeta în ovăz peste noapte schimbând apa pentru lapte de migdale, amestecând totul într-un borcan de zidărie și lăsând-o să stea în frigider peste noapte.