10 înghețate sănătoase pe care le puteți face în prevenirea blenderului
Uitați să cumpărați acele halbe de înghețată ambalate cu zahăr și alte ingrediente inutile. Puteți să vă creați propriul dvs. în 60 de secunde în blender, care funcționează ca o mașină minunată de servire ușoară. (Aflați cum vă puteți bate dependența de zahăr în 21 de zile cu Sugar Smart Express!) Aceste 10 rețete delicioase de bricolaj au mai multe grăsimi sănătoase, proteine și antioxidanți decât majoritatea înghețatelor pe care le puteți produce (joc de cuvinte), dar sunt gustoase suficient încât să nu mai visezi vreodată la o halbă de Ben & Jerry's.
Această delicatese gata de servit cu ciocolată este făcută dintr-o bază de banane (nu cremă), deci nu există nicio vină. Acoperiți cu mini chipsuri de ciocolată pentru o rotire.
SERVICII: 3 la 4/REALIZĂ: 3 căni/1½ pinti
½ c iaurt grecesc simplu
4 banane congelate
¼ c sirop de arțar
⅓ c praf de cacao
2 linguri de unt natural de arahide
1. COMBINAȚI primele 4 ingrediente într-un blender și se amestecă până când sunt groase și cremoase.
2. VARSĂ în untul de arahide și pulsează de 2 până la 3 ori pentru a încorpora.
3. SERVIȚI imediat.
NUTRIȚIE (pe porție) 242 cal, 7 g pro, 47 g carbohidrați, 6 g fibre, 30 g zaharuri, 6 g grăsimi, 1,5 g grăsimi saturate, 44 mg sodiu
Această petrecere cu nucă de cocos din gură este înșelătoare de cremoasă - totuși fără lactate (folosește lapte de cocos, nu smântână)! Scoateți și rotiți în nucă de cocos în fulgi pentru o textură suplimentară și fibre.
SERVICII: 3 la 4/REALIZĂ: 3 căni/1½ pinti
½ c lapte de cocos conservat
¼ c nucă de cocos fulgi neîndulcită
¼ c sirop de arțar
½ linguriță de vanilie
2 banane congelate
1. COMBINAȚI toate ingredientele într-un blender și omogenizați până devin groase și cremoase.
2. TRANSFER la o tigaie și congelați cel puțin 4 ore.
NUTRIȚIE (pe porție) 195 cal, 2 g pro, 29 g carbohidrați, 3 g fibre, 21 g zaharuri, 9,5 g grăsimi, 8 g grăsimi saturate, 9 mg sodiu
Această confecție vegană cremoasă are o notă sănătoasă scrisă, datorită dozei duble de antioxidanți din pudra de matcha și fistic.
SERVICII: 3 la 4/REALIZĂ: 3 căni 1½ pinte
1 c caju
¼ c sirop de arțar
2 linguri de suc proaspăt de lămâie
¼ c lapte conservat de nucă de cocos sau migdale
1 lingură praf de ceai verde matcha
2 banane congelate
⅓ c bucăți de fistic
1. COVER caju în apă și se înmoaie peste noapte. Clătiți și scurgeți.
2. AMESTEC împreună caju și ingredientele rămase până când sunt groase și cremoase.
3. TRANSFER la o tigaie și congelați cu 4 ore înainte de servire.
NUTRIȚIE (pe porție) 357 cal, 9 g pro, 41 g carbohidrați, 4 g fibre, 25 g zaharuri, 20 g grăsimi, 5,5 g grăsimi saturate, 15 mg sodiu
Această delicioasă tartă, acidulată, este un amestec învolburător de cireșe dulci bogate în antioxidanți și iaurt grecesc ambalat în proteine.
SERVICII: 2 la 3/REALIZĂ: 2 cani/1 halbă
2 c cireșe congelate
½ c iaurt grecesc simplu
1 linguriță extract pur de vanilie
½ c iaurt grecesc simplu
1 lingură miere
1. AMESTEC împreună cireșe, ½ c iaurt grecesc și vanilie până se omogenizează.
2. TRANSFER la o tigaie.
3. AMESTECĂ împreună rămase grec c iaurt grecesc și miere și stropiți peste tigaie. Folosiți un cuțit de unt pentru a învârti ușor amestecul.
4. CONGELAȚI timp de cel puțin 4 ore.
NUTRIȚIE (pe porție) 135 cal, 7 g pro, 24 g carbohidrați, 2 g fibre, 21 g zaharuri, 1,5 g grăsimi, 1 g grăsimi saturate, 25 mg sodiu