1 oră cina rulează moale pufos VIDEO Viață simplă
Cină caldă cu unt, rulează de la zero în doar 60 de minute. Aceste chifle de 1 oră moi și pufoase sunt atât de ușor de realizat încât vor deveni cu siguranță un favorit al familiei!
Vacanțele însemnau întotdeauna că mama avea de gând să facă un lot mare de chifle. Întotdeauna am așteptat cu nerăbdare să mănânc mai multe chifle decât orice altceva ... le-am iubit cu adevărat! Acum, că am o mică familie, îmi place să fac chifle pentru mese speciale, cum ar fi Paștele, Ziua Recunoștinței și cine de Crăciun.
Din când în când, fac câte un lot din aceste rulouri pentru a merge cu o masă săptămânală, dar așteaptă în jur ca rulourile să-și facă treaba, nu este al meu! Așa că m-am hotărât să văd dacă pot veni cu o rețetă pentru cele mai moi, mai pufoase chifle care ar dura doar 1 oră de la început până la sfârșit. Astăzi le împărtășesc cu voi!
Săptămâna trecută am postat rolele mele de 1 oră de scorțișoară aici pe blog. Rețeta acestor rulouri de cină de 1 oră moale și pufoasă este foarte asemănătoare. Prin crearea unui aluat cu creștere rapidă, este ușor să obțineți un lot de rulouri făcute și coapte în decurs de 60 de minute. O mică rezistență la cuptor ajută aceste rulouri să crească în cel mai scurt timp, lucru care mi se pare extrem de atrăgător la această rețetă! Deci, să începem ... ceasul bate!
Într-un castron de dimensiuni medii, adecvat pentru cuptorul cu microunde sau o ceașcă de măsurare din sticlă, combinați mierea, untul, apa și laptele. Puneți-l în cuptorul cu microunde și încălziți-l până când untul se topește în mare parte. Bateți amestecul până se topește complet untul. Lăsați-l să se așeze pe tejghea până când atinge 110-115 grade. Vrem să fie cald, nu fierbinte.