Ziti la cuptor cu cârnați; Hrănirea fam

Confidențialitate și module cookie

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

sare piper

Această rețetă este despre mine! 😊 Când am o zi „flămândă” și vreau să mănânc o masă reconfortantă, asta fac. Se simte ca o masă de sărbătoare, dar o fac pe tot parcursul anului. De obicei, rămâne suficient pentru cină încă o noapte. Nu lăsa numele să te păcălească. Nu este tipicul tău ziti copt cu tone de brânză ricotta (nu că nu este ceva în neregulă cu asta!) Este un sos de vodcă, dar ușor. Nu prea cremoasă și grea. Doar perfect.

Adaptare după Martha Stewart

*** Postările mele conțin linkuri afiliate și voi fi despăgubit dacă efectuați o achiziție după ce faceți clic pe linkurile mele. ***

Faceți clic aici pentru a cumpăra produsele dvs. preferate Chef răsfățat.

Ziti la cuptor cu cârnați

Ingrediente

  • sare si piper
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 3/4 de ceapă roșie, cubulețe mici
  • 4 căței de usturoi tocat
  • 1/4 ceașcă de vodcă
  • 2 cutii (28 oz. Fiecare) de roșii zdrobite
  • 1/2 linguriță de oregano uscat
  • 1/2 ceașcă de smântână grea (puteți folosi jumătate și jumătate pentru ao menține mai ușoară)
  • 1 kilogram de paste (folosesc întotdeauna Ziti Rigati cu liniile pentru a prinde sosul)
  • 10 uncii de spanac pentru copii
  • 12 uncii de cârnați de pui (cumpăr pui organic și varză și este delicios, dar orice cârnat italian va face)
  • 1/4 cană de Pecorino Romano ras