Yogic Mănâncă 5 motive pentru a începe să practici Aparigraha
Yoga ne inspiră să mâncăm alimente sănătoase, dar prea mult chiar și un lucru bun este rău pentru corp și spirit. Iată de ce merită să practici aparigraha (lăcomia) la masă.
Imparte asta
Alătură-te Yoga Journal
Creați un feed personalizat și marcați preferatele.
Ai deja un cont?
Alătură-te Yoga Journal
Creați un feed personalizat și marcați preferatele.
Ai deja un cont?
Mâncarea yoghină ne inspiră să mâncăm alimente sănătoase, dar prea mult chiar și un lucru bun este rău pentru corp și spirit. Iată de ce merită să practici aparigraha (lăcomia) la masă.
„Nu vă faceți griji dacă vă schimbați alimentația - yoga vă va schimba alimentația”. Așa mi-a spus primul meu profesor de yoga când eram atât de tânăr și flexibil încât nici cele 30 de kilograme în plus pe care le purtam nu mi-au împiedicat practica asana. Comentariul a fost profetic - până la un punct. Pe măsură ce practica mea a progresat, am început să mănânc pâine integrală în loc de alb și orez brun în loc de Krispies de orez. Am devenit vegetarian. Dar în ceea ce privește cantitatea pură, am mâncat cât am făcut vreodată: gustări, secunde, resturile pe care nu le-am putut suporta ca să le „risipesc” și așa mai departe.
În calitate de yoghin angajat, începusem deja să explorez modul în care theyamas (restricții) și niyamas (respectări) - bazele etice ale yoga, referitoare la probleme precum nonviolența, responsabilitatea sexuală și onestitatea - m-ar putea ajuta să-mi transform viața. Dar aplicarea cu pricepere a yama aparigraha sau „lăcomia” a fost dincolo de mine. Am înțeles conceptul în teorie - importanța altruismului, nu a tezaurului, a nu lua mai mult decât avem nevoie sau putem folosi. Dar mi-a fost greu să fac exerciții aparigraha atunci când a venit vorba de meniuri, picnicuri și mese de potluck. Nu mi-a plăcut să mă gândesc la asta la acea vreme, dar acele 30 de kilograme erau alcătuite din calorii de care nu aveam nevoie și, de fapt, am acumulat.
1. Probabil că simțiți mentalitate de sărăcie
Este dificil să fii yoghin atunci când te concentrezi asupra a ceea ce este la cină sau disconfortul din stomac de la faptul că ai mâncat prea mult la prânz. Cu toate acestea, acestea sunt state familiare pentru o mulțime de oameni, în special în Statele Unite - unde mai mult de jumătate dintre noi depozitează suficientă grăsime pentru a fi considerați supraponderali și un client însetat își poate servi singură o băutură răcoritoare de un sfert în orice magazin. Comanda „mică” a cartofilor prăjiți McDonald’s, singura dimensiune oferită în 1970, arată zgârcită în comparație cu porțiile medii și mari de astăzi. Mâncarea rapidă nu este singurul vinovat, totuși: atunci când este prezentată pentru clientul restaurant american, chiar și bucătăriile sănătoase vin în porții de sărbătoare. Restauratorii inteligenți știu că, pentru a avea succes, trebuie să ne hrănească lăcomia. Cum am ajuns în acest fel?
„Lăcomia provine dintr-o mentalitate de sărăcie”, spune Cyndi Lee, fondatorul OM yoga din New York și autorul Yoga Body, Buddha Mind. „O mentalitate de sărăcie simte că nu ai suficient, așa că încerci să obții mai mult. Dacă ieși la cină și cineva vrea să-ți guste mâncarea atunci când nici măcar nu au gustat-o pe a lor, aceasta este o mentalitate de sărăcie. Face ca o persoană să își dorească mai mult - mai multă mâncare, haine, complimente, atenție, orice ”. În mod curios, bogăția poate genera această mentalitate de sărăcie la fel de eficient ca și lipsa, mai ales într-o societate dominată de mass-media saturată de mesajul că achiziția și consumul sunt cheile puterii și plăcerii.
2. Excesul de indulgență este toxic în Ayurveda
Când vine vorba de mâncare, tentația de a fi lacomi vine ambalată în cultura noastră ca o pereche curioasă de contrarii: un desert poate fi „delicios”, „decadent” și „de murit”, dar să-l arăți pe corpul tău este tabu. Aceasta creează o dorință atât de a ne răsfăța, cât și de a ne nega. Dorul excesiv zboară în fața aparigraha. Și acest tip de dorință este o amenințare cu două tăișuri pentru seninătatea pe care o primim de la toate yoga, meditația și pranayama.
„Dacă ești confuz din cauza mesajelor pe care le primești, abilitatea ta de a face alegeri abile este subminată”, spune Scott Blossom, instructor de yoga din California de Nord, doctor în medicina tradițională chineză și student de lungă durată în Ayurveda. „În Ayurveda”, continuă el, „digestia este considerată centrul sănătății. Abilitatea noastră de a digera hrana fizică, mentală și spirituală este diferența dintre a deveni bolnav și debilit, și a fi sănătoși și puternici. ”