WR vorbește cu Natasha Corrett - Femei; cu revista Running
Timp de citire: | 2 decembrie 2015
PUBLICITATE
Bucătar vegetarian gourmet, antreprenor și cel mai bine vândut autor Natasha Corrett se află într-o nouă generație de celebrități sănătoase. Aruncă o privire în arborele genealogic plin de celebrități și ai presupune că faima ei era gata făcută, afacerea ei cu mâncăruri fiind doar un șir pentru arcul ei de pe Instagram. Cu toate acestea, o privire mai atentă pe site-ul alimentar Natasha, seria de cărți și serviciul de livrare a produselor alimentare, Honestly Healthly, și veți descoperi că acest lucru nu ar putea fi mai departe de adevăr. Dezvoltat în jurul principiilor inovatoare și al propriilor experiențe de sănătate ale Natasha, stilul de viață alcalin promovat de Honestly Healthy nu ar putea fi mai „onest”, diferențându-se de dietele moftului, tencuit cu fațadele #healthy #fitspo și #instafood.
După ani de zile de dietă accidentală care au dus la creșterea în greutate fluctuantă și la starea de sănătate, Natasha i-a spus de către medicul ei ayurvedic că este „foarte acidă” - corpul ei se află într-o stare toxică de stres și nu poate descompune toxinele așa cum ar trebui.
După ce medicul ei ayurvedic i-a explicat diferența dintre alimentele acide și cele alcaline, Natasha a experimentat un plan nutrițional bazat pe principiile alimentare alcaline, care elimină glutenul, cofeina, zahărul și lactatele de vacă. Acest lucru a sporit semnificativ sănătatea, nivelul de energie și bunăstarea Natasha și, din aceasta, s-a născut Honestly Healthly.
De la ora 4 dimineața, gătind prânzurile și livrându-le personal lucrătorilor ocupați din oraș, până la crearea propriului pop-up în Selfridges și devenind autorul unei serii de cărți de bucate cu cele mai bine vândute, Natasha a venit pe parcurs. Ea urmează o celebritate imensă, precum Lily Allen, Robbie Williams, Fearne Cotton și Victoria Beckham, mari fani ai rețetelor sale. Am ajuns din urmă cu Natasha pentru a afla mai multe despre Honestly Healthy și stilul de viață alcalin.
Spuneți-ne despre relația dvs. cu mâncarea/experiențele de dietă ca un adult tânăr?