White Toast Vs
White Toast vs. Brown Toast .... Care este diferența ?
De la începutul timpului și am știut că este mai bine să treceți la pâine prăjită, deoarece este mai sănătos. Cu toate acestea, nu ne putem abține să nu ne întrebăm de ce este mai sănătos? Sau care este adevărata diferență între cele două? Ei bine, în cazul în care sunteți ca noi și vă întrebați; iată răspunsul pentru tine .
White Toast vs. Brown Toast .... Care este diferența ?
Mâncare sănătoasă
De la începutul timpului și am știut că este mai bine să treceți la pâine prăjită, deoarece este mai sănătos. Cu toate acestea, nu ne putem abține să nu ne întrebăm de ce este mai sănătos? Sau care este adevărata diferență între cele două? Ei bine, în cazul în care sunteți ca noi și vă întrebați; iată răspunsul pentru tine .
În primul rând, toată pâinea este făcută din făină de grâu. Fiecare bob de făină de grâu este format din 3 părți: endosperm, germeni și tărâțe. Cu toate acestea, făina în pâine prăjită albă este mai procesată decât cea în pâinea prăjită maro. În timpul procesării, germenii și tărâțele boabelor de grâu sunt eliminate, lăsând doar endospermul alb, amidon. Chiar dacă endospermul este cea mai mare parte a boabelor, are cel mai puțin nutrienți. Făina integrală de grâu încă are germenii și tărâțele intacte și de aceea are mai mulți nutrienți decât făina albă .