Watermelon Health beneficiază de modul în care puteți obține mai mult în dieta dvs., plus trei rețete delicios de delicioase
Galerie: alege pepene verde pentru o delicioasă delicioasă sănătate
Există un motiv pentru care vara este sezonul pepenelui verde: nu numai că are cel mai bun gust în timpul verii, atingând aroma maximă în lunile calde, ciucul are, de asemenea, cel mai înalt profil nutrițional în această perioadă a anului, făcându-l răcoritor de delicios și nutritiv.
Pepenele roșu primește un pic de presă în acest an odată cu recenta atenție asupra WTRMLN WTR, un suc de pepene verde îmbuteliat presat la rece în care Beyonce a investit recent.
Toate lucrurile pozitive care se întâmplă în ultima vreme pentru pepene verde, ceea ce este un lucru bun, deoarece pepenele verde este unul dintre acele alimente puternice sub radar, deseori trecute cu vederea.
Iată șapte motive pentru a mânca mai mult pepene verde, împreună cu trei rețete pentru a face și mai ușor să intri mai mult în dieta ta.
Este hidratant. Nici o surpriză aici. Dar s-ar putea să vi se pară interesant faptul că pepenele verde este 92% apă - astfel încât să puteți mânca într-adevăr drumul către o hidratare mai bună.
Sursa de top a licopenului. Roșiile primesc cea mai mare glorie când vine vorba de licopen, un antioxidant legat de un risc redus de boli de inimă și cancer, dar pepenele are de fapt mai mult licopen - cu aproximativ 40 la sută mai mult, în medie. De asemenea, corpurile noastre absorb mai ușor licopenul din pepene verde. Spre deosebire de roșiile, care trebuie gătite pentru a maximiza absorbția licopenului, putem absorbi și culege în mod eficient beneficiile licopenului din pepenele crud.
Reduceți durerea musculară? Pepenele verde și sucul de pepene verde sunt comercializate ca remedii pentru durerea musculară, datorită concentrației lor de aminoacid citrulină.
Suplimentarea cu citrulină - aproximativ 6 până la 8 grame pe zi - poate ajuta la reducerea durerii musculare legate de efort și la îmbunătățirea recuperării post-antrenament.
În timp ce pepenele verde este una dintre cele mai importante surse de citrulină, acesta are doar 250 mg de citrulină pe cană. Traducere: ar trebui să mâncăm 24 de căni de pepene verde - sau să bem 8 sticle de WTRMLN WTR de la Beyonce - pentru a atinge nivelurile terapeutice de citrulină utilizate în aceste studii. Dar îl putem înregistra în continuare în categoria „fiecare mic ajutor”.
Îmbunătățiți tensiunea arterială. Un alt beneficiu al citrullinei este că poate fi transformat în arginină, care poate ajuta la îmbunătățirea fluxului sanguin, a tensiunii arteriale și a sănătății cardiovasculare generale.
Deci, deși nu există suficientă citrulină în pepene verde pentru ca acesta să aibă imediat un impact semnificativ asupra tensiunii arteriale, atunci când este încorporat împreună cu alte opțiuni de hrană sănătoase și stil de viață, este cel puțin o lovitură în direcția corectă.